菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白切猪心

白切猪心

收录时间：2024-04-06 07:26:43 热度：9341℃

白切猪心的做法

4张图片

食材明细

主料

猪心 1个

辅料

生抽适量
陈醋适量
白糖适量
鸡精适量
香油适量
蒜适量
料酒适量
花椒适量
大料适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

白切猪心的做法步骤

1
猪心1个，用冷水清洗干净。
2
煮锅加入冷水，放入猪心，加入料酒、花椒、大料，大火开锅后小火煮约40分钟。
3
准备蒜泥。
4
在蒜泥中加入生抽、陈醋、白糖、鸡精及香油搅拌均匀。如果吃辣的话加入辣椒油。
5
猪心煮至用筷子扎下不再出血水即可，捞出。
6
将猪心趁热切片，沾食料汁即可。美味如此简单。

本次制作《白切猪心》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：家常菜私房菜荤菜儿童老人夏季食谱宴客菜晚餐坐月子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

抗过敏调经烘焙产后调理新疆菜幼儿健康食谱便秘晋菜快手菜减肥瘦身紧致肌肤酸奶浙菜端午节四川小吃东北小吃宿舍时代