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收录时间:2021-11-20 14:01:32      热度:7028℃
花朵炼奶脆饼的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 黄油 50克
  • 炼奶 50克
  • 低粉 130克
辅料
  • 白糖 16克

美食特点

花朵炼奶脆饼的做法步骤

  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:1
    1
    白糖加入软化的黄油。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀至黄油有些发白后加入炼奶。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:3
    3
    继续搅拌均匀成柔滑状。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:4
    4
    筛入低粉。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:5
    5
    搓成颗粒状无干粉松散的油粉状。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:6
    6
    揉成面团入冰箱冷藏20分钟。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:7
    7
    夹在两层保鲜膜间擀开,厚度约三分之一厘米,馕戳子印出花纹,也可用叉子,也可不用刻花。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:8
    8
    花型饼干模具扣出形状。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:9
    9
    边角料重新揉一起重复步骤,依次做好排入烤盘。
  • 花朵炼奶脆饼的做法步骤:10
    10
    预热的烤箱上下火中层170度15分钟。
本次制作《花朵炼奶脆饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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