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电饭煲版油焖茄子
电饭煲版油焖茄子
虫子の膳坊
收录时间:2024-04-21 20:58:51 热度:7754℃
4张图片
“
前几天家里没煤气了,就用电饭煲炒了两个菜,味道都还不错。而且用电饭煲炒菜也不沾锅呢~
”
食材明细
主料
茄子
1条
辅料
盐
3g
蚝油
适量
生粉
20g
生抽
少许
水
40ml
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
电饭煲版油焖茄子的做法步骤
1
茄子冲水洗净
2
切成4段
3
再切成小条
4
电饭煲内倒适量油
5
倒入切好的茄子
6
翻炒均匀后,加入适量盐、蚝油、生抽,炒均匀
7
生粉加水调成粉水
8
将粉水倒入茄子里
9
炒均匀后,盖上盖焖2分钟即可
10
出锅装盘~
本次制作《电饭煲版油焖茄子》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
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