手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 莲子玉米排骨汤

莲子玉米排骨汤

御风九万里
收录时间：2024-03-17 18:50:08      热度：2248℃
莲子玉米排骨汤的做法

  1张图片

“ 冬天，正是喝汤的好时节。寒冷的冬天，来碗热腾腾的汤，温暖一下肠胃。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

莲子玉米排骨汤的做法步骤

  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：1
    1
    莲子剥开，去除莲子心，用温水浸泡半小时
  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：2
    2
    锅中烧水，排骨水后捞出洗净。
  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：3
    3
    焯好的排骨备用。
  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：4
    4
    排骨倒入电饭锅，注入适量的热水以及两匙盐，然后炖约一个小时。
  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：5
    5
    炖排骨的过程中，将玉米洗剥干净，剁成小块。
  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：6
    6
    排骨炖了约一个小时的时候，将玉米和莲子倒入锅中继续炖半个小时。
  • 莲子玉米排骨汤的做法步骤：7
    7
    成品

制作小窍门

很多人炖汤都是后放盐调味，我是比较喜欢一开始就放盐，炖制的过程中就让咸味进入肉中，我觉得这样能让肉更好的入味。
炖汤的时候可以适量加一点点白醋，这样能更好的去腥。
本次制作《莲子玉米排骨汤》所使用的厨具：电饭煲、炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜   汤羹   产妇   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

润肠通便 春节 私房菜 补锌 产妇 教师节 养胃 家常菜 朋友聚餐 饮品 滋润补水 香港美食 汤圆 热菜 春饼 流感 活血化瘀 幼儿

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·