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西葫芦炒蛋
西葫芦炒蛋
还没选好
收录时间:2024-01-08 23:01:13 热度:2714℃
1张图片
“
鸡蛋的做法还是跟大姐学的。很多油下去,鸡蛋噗的一声就上来了。鸡蛋盛出里面的底油正好接着烧菜。
”
食材明细
主料
西葫芦
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
3克
油
5克
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦炒蛋的做法步骤
1
热油,放蛋液。用的中大火。煎好盛出。
2
入西葫芦。继续中火,炒至西葫芦出水时放鸡蛋。加盐即可出锅
3
炒蛋的菜还是等出汁后多翻翻,比较入味。
本次制作《西葫芦炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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