想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
花朵面包
花朵面包
温暖sunny
收录时间:2023-01-06 04:17:36 热度:771℃
4张图片
食材明细
主料
中粉
500克
玉米淀粉
40克
鸡蛋
2个
牛奶
190毫升
酵母
8克
色拉油
80克
糖
80克
花生酱
适量
开心果碎
适量
辅料
蔓越莓干
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
花朵面包的做法步骤
1
将面团原料按先放液体后放粉类最后放酵母的顺序放入面包机揉至扩展阶段
2
将面团发酵至用手指蘸面粉在上面戳个洞洞口不回缩的状态。
3
将发好的面团排气,分成四份
4
取一份面团擀成圆饼,直径不要超过模具的直径。
5
将面饼放在油纸上,在面饼上抹上一层花生酱。
6
撒上开心果碎和蔓越莓干。
7
将第二个面团擀成和第一个同样大的圆饼,盖在第一个面饼上,抹酱撒果粒。
8
按这种方法将所有面团擀开叠好。(4个面饼夹3层馅)
9
中间留适量空,将面饼平均切16刀。
10
两只手分别拿住相邻的两瓣向内翻卷一下,依次完成所有的花瓣。
11
将面包坯和油纸一同放入模具内继续发酵至约两倍大。
12
表面刷蛋液,放入烤箱180度烤25-30分钟。
本次制作《花朵面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
江浙小吃
潮汕菜
秋分
润肺
鱼类
东南亚
翻糖
藏菜
温州菜
陕西小吃
清肠
催乳
保湿
懒人食谱
养血
活血化瘀
教师节
养生菜