想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香卤鹌鹑蛋
香卤鹌鹑蛋
大脸娃娃
收录时间:2022-11-24 11:50:22 热度:1458℃
3张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
一斤
辅料
王守义卤料
一小包
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
五香
口味
卤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
鹌鹑蛋放锅里煮约15分钟。
3
将一小包卤料放入锅内开水中煮10分钟左右,让卤料充分散发出来。
4
将鹌鹑蛋一个个敲碎再泡一会,目的是为了更容易剥壳。
5
将鹌鹑蛋一个个的剥壳。
6
把剥好壳的鹌鹑蛋全部倒入锅内,加入老抽、盐(可多放些)、少量白糖或红糖,熬煮40分钟左右即可。
7
想更入味的话,也可在卤水中浸泡几个小时再食用,喉急的朋友也可直接食用。
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
老人
早餐
冬季食谱
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
推荐菜谱
纸杯蛋糕
润肺
润肠通便
贴秋膘
中元节
墨西哥菜
补心
东南亚
上海小吃
提高免疫力
健脾
Muffin玛芬
西班牙菜
婴儿
母亲节
补碘
中秋
咖啡