想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
香卤鹌鹑蛋
香卤鹌鹑蛋
大脸娃娃
收录时间:2022-11-24 11:50:22 热度:1531℃
3张图片
食材明细
主料
鹌鹑蛋
一斤
辅料
王守义卤料
一小包
老抽
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
五香
口味
卤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
鹌鹑蛋放锅里煮约15分钟。
3
将一小包卤料放入锅内开水中煮10分钟左右,让卤料充分散发出来。
4
将鹌鹑蛋一个个敲碎再泡一会,目的是为了更容易剥壳。
5
将鹌鹑蛋一个个的剥壳。
6
把剥好壳的鹌鹑蛋全部倒入锅内,加入老抽、盐(可多放些)、少量白糖或红糖,熬煮40分钟左右即可。
7
想更入味的话,也可在卤水中浸泡几个小时再食用,喉急的朋友也可直接食用。
菜谱标签:
小吃
热菜
家常菜
老人
早餐
冬季食谱
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
推荐菜谱
凉菜
酸奶
保湿
中式宴请
夏季食谱
感恩节
端午节
元宵节
滋润补水
处暑
奶昔
工作餐
清明
西班牙菜
懒人食谱
补铁
意面
墨西哥菜