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小白菜排骨汤
小白菜排骨汤
爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 14:14:22 热度:2898℃
1张图片
“
这是一道集营养味美于一身的汤。汤汁白,小菜绿,清淡可口。
”
食材明细
主料
猪排骨
适量
小白菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
小白菜排骨汤的做法步骤
1
锅中加满水,放入开水焯过的排骨,加葱姜大火烧开,小火炖一小时左右
2
加盐,放入洗净的小白菜
3
加鸡精提味
制作小窍门
1、炖排骨的时间长短取决于排骨的质地,标准是肉酥汤白。
本次制作《小白菜排骨汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
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