菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鹌鹑蛋香菇烤麸

鹌鹑蛋香菇烤麸

收录时间：2022-10-26 23:39:49 热度：9506℃

鹌鹑蛋香菇烤麸的做法

3张图片

食材明细

主料

烤麸 250克
鹌鹑蛋 330克
香菇 10朵

辅料

桂皮适量
大料适量

配料

油适量
老抽适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

鹌鹑蛋香菇烤麸的做法步骤

1
材料：烤麸、香菇（已泡发）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料
2
将烤麸撕成块，用开水泡一下，待用。
3
将已泡发的香菇清洗一下。
4
放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入鹌鹑蛋翻炒翻炒。
6
随后，合入泡好的烤麸，加适量的老抽。
7
调色翻炒翻炒。
8
接着，合入切好的香菇、搁入桂皮和大料。
9
加入一些清水翻动一下煮开。
10
然后，加适量的白糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味继续煮。
14
最后，煮至汤汁快要收干，即成。
15
出锅，装盘。

本次制作《鹌鹑蛋香菇烤麸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

哺乳期腊八粥快手菜养发戚风蛋糕秋季食谱中式菜系北京菜止血调理妇女节儿童节海鲜便秘养心炒饭婴儿润肺布丁