2022-11-20 01:21:58
1素鸡洗净。2切成半公分厚的片。3锅里放适量油,7成热时,下入素鸡片。4正反面煎制金黄色后关火。5将煎好后在吸油纸上吸下油。6汤锅里放适量水跟煎好的素鸡。7将桂皮、茴香、香叶、茶叶放进去(茶叶用纱布包住再放入锅内)。8........9煮开后,加入生抽、老抽、糖。10小火煮约20分钟。11汁差不多要
2022-11-19 17:19:51
1所用材料:玉子豆腐、干贝、青红辣椒、小葱。2将干贝用清水洗干净,加适量水、料酒、葱结。3入锅蒸约15分钟。4干贝取出待用。5将玉子豆腐事先在速冻里放5-10分钟左右,拿出来后中间切段,挤出玉子豆腐,切成约2厘米厚的块。6锅内放适量油,约7成热时,放入玉子豆腐。7两面都煎制金黄。8煎好后放在厨房纸巾
2022-11-19 21:54:44
1主用材料:豆腐、皮蛋、香菜、花生、大蒜子。2在盒装豆腐的角上剪一刀。3往里吹口气后,撕掉表面那层膜。4把豆腐倒扣在盘子上。5倒在盘子上的豆腐,依你自己的喜好切一下。6将油炸花生米去皮,放保鲜袋里,用擀面丈敲碎。7将香菜洗净切段,皮蛋剥壳切小块。8将大蒜子切末放碗里,再往里倒入味极鲜生抽、白醋、白糖
2024-06-08 05:00:14
1所用材料:对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。2将土豆去皮,洋葱、胡萝卜洗净,切成大小适中的小块(我用了半个洋葱、半根胡萝卜,一个土豆)。3将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时,拿出来剥壳去肠,备用。4坐锅点火,锅内倒入适量橄榄油。5倒入胡萝卜跟土块块翻炒。6再加入洋葱翻炒。7最后加入适量水
2022-11-20 00:24:52
1糯米浸泡2小时以上。2高压锅放适量水,蒸锅上铺上湿纱布。3倒入糯米。4蒸成糯米饭备用。5速冻油条。6油烧热。7在热油中煎约3分钟。8出锅后,用厨房纸巾吸吸油。9竹帘上铺上一条保鲜膜,将蒸好的糯米均匀的铺在上面。10放上肉松、榨菜末。11最后放入油条。12像卷寿司那样卷起来。小窍门1、糯米我是晚上淘
2022-11-19 17:09:28
这是一款非常怀旧的红豆糕,香甜软糯,在我的童年记忆中,它是伴着我长大的一款小点心,我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效: 红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力
2022-11-16 03:51:17
1所用材料:老豆腐、虾仁、玉米、豌豆、胡萝卜2虾仁中放适量盐、料酒、淀粉,抓匀一下,腌制备用3把老豆腐切成大小相等的块4锅内倒适量油,油八成热后,将豆腐块放入煎5正面煎好后,用锅铲将豆腐翻个身,继续煎,用中小火6豆腐的侧面也都煎一下7等豆腐块煎制成金黄色后,捞起,放厨房纸巾上吸下油8用厨房小刀跟勺子
2022-11-16 05:31:55
1所用材料:千张、猪里脊、虾仁、雪菜、木耳、香菇、胡萝卜、韭菜。2把千张洗净,沥干水分,铺在砧板上,把碗倒扣,用厨房小刀沿着碗四周割成圆形。3割好的圆形千张,直径约是13厘米。4将肉、香菇、木耳、胡萝卜,切成细丝,边角料千张也一同切丝。5热锅冷热,将肉丝放入。6翻炒几下,等肉转白时,关火,将肉盛出。
2022-11-12 08:10:34
1所用主要材料:糯米粉、淀粉、橄榄油、白糖、熟黑芝麻、白芝麻、抹茶粉、椰蓉。2糯米粉、淀粉、白糖放在大个的碗里,搅拌均匀。3加橄榄油跟适量清水拌成糊糊,稠的酸奶的那种厚度。4蒸锅里大火蒸30分钟后关火,将它凉透。5取一半蒸好凉透的糯米团放保鲜袋里,擀成厚度适中的片,约是0.5厘米的厚度。6将擀好的糯
2022-11-13 20:32:41
1将土豆洗净。2蒸熟去皮。3用勺子压成泥。4往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。5搅拌均匀。6用模具压出形状。7锅里放适量水烧开,加里咖哩块。8完全溶化后,转小火炖5分钟。9将咖哩汁浇在土豆泥上即可。