鱼家小厨的菜谱

共141个菜谱

三鲜豆皮饭

2022-11-16 05:57:58

山寨的，武汉豆皮饭，哈。

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肉末香菇烧麦

2022-12-03 13:11:43

1将糯米浸泡2小时以上。2高压锅内放水，放上蒸格，铺上纱布。3将浸泡好的糯米倒入。4蒸成糯米饭备用。5肉跟香菇切丁。6肉丁加点生粉跟生抽腌制15分钟。7锅内放油，先放入肉末炒几下。8再放入香菇翻炒，关火。9将蒸好的糯米放入炒好的馅中。10用铲子将糯米压压散，开火转小火。11倒入味极鲜生抽。12放入十

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红酒梨

2022-11-19 15:19:17

1准备好冰糖、红酒。冰糖最好是买那种土冰糖，红酒么随意啦，喜欢喝什么牌子的红酒就买什么牌子滴。2用七个梨，三个去皮去核切小块，四个榨梨汁。3把梨块、梨汁、冰糖放入砂锅，加适量水（也可以直接加葡萄酒），大火烧开，转小火10-20分钟。4晾凉后的冰糖梨，加入适量红酒，放保鲜盒里，冰箱冷藏。5第二天就可以

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木瓜椰奶冻

2022-07-22 12:10:46

1准备好所有材料。2将牛奶倒入锅内。3往里加糖跟椰子粉。4白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的。5小火微加热后关火。6吉利片用冰水泡软。7挤掉水份。8倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。9凉透后备用，不用开火的哦，吉利片一放进去就溶解了。10木瓜从头部切开，约6-7公分。11用长勺

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炒馒头

2022-08-14 22:58:37

做的6个刀切大馒头吃不完滴吃了，汗，下次得做迷你点的，少量就好。

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可乐饼

2022-12-15 04:05:41

应该叫土豆饼才对嘛，不晓得人家日本人为什么称为可乐饼呢？风马牛不相及嘛。材料简单，做做也简单，简单却美味。

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土豆年糕

2022-11-16 15:47:17

土豆味儿的年糕，哈，吃起来确实挺劲道的，这个小吃适合平时很喜欢吃土豆的人。

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西红柿鸡蛋疙瘩汤

2022-11-16 05:59:22

1西红柿切丁。2面粉一点一点的加水，往同一方向搅拌成小絮状。3鸡蛋打成鸡蛋液。4锅里放适量油，倒入西红柿炒，出汁水后，加水煮开，加入絮状面粉疙瘩，煮开，倒入鸡蛋液，鸡蛋浮起时，关火，加适量盐、鸡精、番茄酱。

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田园小炒

2022-10-08 03:34:39

1材料：豆干、黑木耳、胡萝卜、莴笋、淡笋。2锅里倒入适量油，下入以上材料，翻炒一会加适量水煮开。3加味极鲜生抽跟适量盐即可。

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时蔬炒疙瘩

2022-09-15 20:37:12

这天真是热啊，昨个没浇水，院子里的花草都快被渴死了、晒死了，早上起来，弄了根长皮管，接到水龙头上，把院子里的所有花花草草浇了个遍。。。。。。。。

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