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粢米饭卷
粢米饭卷
鱼家小厨
收录时间:2022-11-20 00:24:52 热度:2508℃
3张图片
食材明细
主料
糯米
适量
速冻油条
适量
肉松
适量
榨菜
适量
美食特点
咸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
粢米饭卷的做法步骤
1
糯米浸泡2小时以上。
2
高压锅放适量水,蒸锅上铺上湿纱布。
3
倒入糯米。
4
蒸成糯米饭备用。
5
速冻油条。
6
油烧热。
7
在热油中煎约3分钟。
8
出锅后,用厨房纸巾吸吸油。
9
竹帘上铺上一条保鲜膜,将蒸好的糯米均匀的铺在上面。
10
放上肉松、榨菜末。
11
最后放入油条。
12
像卷寿司那样卷起来。
制作小窍门
1、糯米我是晚上淘好,加适量水放冰箱里,这样呢早上起来直接蒸就可以了
2、卷的时候可别把保鲜膜给一起卷进去喽
3、里面的馅料,可以自己选择,可以加白糖芝麻馅的,也可以放点火腿青瓜沙拉酱类,这个大家随意,哈
菜谱标签:
主食
小吃
家常菜
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