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2021-11-23 00:17:47
1葱姜蒜切碎。2茄子切滚刀块，腌制后挤掉水分。小火慢煎，至金黄色盛出备用。3炸大料瓣。4下葱姜蒜炒香，下料酒适量，生抽适量，甜面酱一勺，少许的水，加茄子。5出锅前加蒜末。6出锅装盘，撒上葱花。
2021-11-23 00:19:51
1塔嘛鱼去皮收拾干净。切成段。2放入少许干面粉让鱼身都粘上面粉。3葱姜蒜切片。4在葱姜蒜碗里加生抽两勺，香醋两勺，老抽一勺，料酒一勺。白糖一勺。少许的水。5锅里放油煎至两面金黄。6起锅烧油放花椒大料炸出香味。7下煎好的鱼。8把调好的料汁放进去。盖盖焖三分钟。在加上适量的水炖十分钟。9出锅装盘。
2021-11-23 00:21:48
1苜蓿菜摘洗干净。切碎。2加盐适量，少许碱面，十三香少许。搅拌均匀。3加鸡蛋，面粉调成粘稠状。4团成团。5上锅蒸十五分钟。6出锅，配上小粘料，美啊！
2024-03-04 18:03:45
1胡萝卜切菱形片，葱姜切片。2肉切片，放料酒，盐，生抽淀粉上浆腌制二十分钟。3起锅烧油，滑肉片。4在起锅烧油下姜片。炒香。5下葱片炒香，放胡萝卜片。6把胡萝卜炒软下肉片，大火翻炒。7出锅装盘。
2021-11-23 00:25:00
1四季豆洗干净掰成小段。2花椒麻椒干辣椒葱蒜切末。3起锅烧油，下四季豆煸炒。4煸炒豆角变翠绿色，加盐继续煸炒。5炒成虎皮状盛出。6另起锅烧油，下调料炒香下豆角翻炒均匀。7出锅装盘。
2021-11-23 00:25:09
1茄子切长条，起锅烧油下大料，茄子煸炒变色盛出。2另起锅烧油，下葱姜末炒香。3下一小勺郫县豆瓣酱炒出红油。4下煸好的茄子。5下对好的料汁。三勺香醋，两勺白糖，一勺料酒，一勺水淀粉。大火翻炒均匀。6下葱花蒜末翻炒均匀。7出锅装盘。
2021-11-23 00:28:41
1鸡脯肉切小块。2用腌料包腌制二十分钟。3花生适量。4起锅凉油下花生米，小火翻炒大花生米裂口变色。盛出备用。5起锅烧油，把腌好的鸡块下锅滑散盛出备用。6起锅烧油，下姜蒜片炒香下黄瓜丁翻炒。7下葱段炒香。8下辣椒包炒香，放鸡肉翻炒。9放调料包煸炒，下花生米，翻炒均匀。10出锅装盘。
2021-11-23 00:32:01
1红萝卜洗干净切碎。2鸡蛋打散。3大虾去皮去虾线。切碎。4用料酒姜粉腌制二十分钟。5木耳香菇清洗干净焯水切碎备用。6起锅烧油把鸡蛋液滑散盛出备用。7菠菜焯水挤掉水分切碎。8起锅烧油，下花椒炸香捞出，下葱姜末，下胡萝卜碎煸炒。9把所有的食材在一块搅拌均匀。10馅调好。提前发好的面，下集子，擀皮包。11
2021-11-23 00:36:21
1豌豆洗干净焯水。2豆腐切小块。3大虾去头去壳。4把虾头留着备用。虾仁去虾线切小段。5香菇四朵焯水 ，切碎。6把胡萝卜，洋葱，红椒香菇都切碎丁。7起锅烧油下姜片炒香。8下虾头炒至变色。加水煮出虾油。备用。9另起锅烧油，下洋葱炒香。10下胡萝卜香菇煸炒。加姜粉，豌豆煸炒。11加熬好的虾头水烧开。12下
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