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美食家4380x暖火火
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美食家4380x暖火火的菜谱

共104个菜谱
  • 虎皮辣子罐

    2021-11-23 02:20:58

    1肉馅加葱花姜末,生抽耗油,料酒红烧酱油,加盐十三香,大入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。2把肉馅塞进辣椒里。3起锅烧油,下灌好的辣椒煎至表面金黄色。4盛出备用5长的圆的都可以。6起锅烧油下大料,葱段炒香,放辣椒,少许料酒,生抽耗油加适量的水小炖五分钟。7 出锅装盘。

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  • 蒜蓉秋葵

    2022-08-26 05:55:35

    1秋葵洗净,水开后焯水。2水开后,加盐油少许下秋葵焯水两分钟,捞出透凉,去头尾。3从中间切开码盘。4蒜切碎,葱切花。5两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺白糖加少许的水。搅拌均匀。6起锅烧油,下葱蒜末炒香,倒入调好的料汁,烧的汤汁粘稠淋在秋葵上即可。

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  • 蒜蓉鲍鱼

    2024-05-31 07:31:24

    为了让十一个多月的宝宝吃上鲍鱼,我这样做即简单又美味。

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  • 清蒸鲈鱼

    2021-11-23 12:41:16

    1鱼头鱼骨用料酒,姜片腌制十分钟。2鱼身从背部看,去骨,切成条也同样腌制十分钟。3盘底摆上葱段,姜片。4把鱼摆好上锅蒸,看锅后蒸十分钟, 出锅。5葱切丝,用水泡几分钟。6把葱姜丝,红椒丝放在鱼身上,浇上蒸鱼豉油,起锅烧油,油热后浇在葱姜丝上即可。

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  • 清烧雪鱼

    2021-11-23 12:46:24

    宝宝辅食,一岁宝宝,不到一岁的宝宝可以不加盐。

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  • 虾仁滑蛋

    2021-11-23 12:54:02

    1大虾去虾线洗静,放在锅里加水适量,姜两片,煮两分钟。2去虾皮,切碎。备用。3把虾碎放在蛋液中。4去点葱花。5起锅烧油,是牛油果油。6下葱花炒香,下蛋液滑炒成型即可。7盛碗里放两滴宝宝酱油。宝宝爱吃。

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  • 雪鱼蝴蝶面

    2021-11-23 12:54:23

    1用姜片把雪鱼腌制十分钟。2炒水后去刺,切碎。再切点葱花。3西葫切片切丝在切丁。4起锅烧油,下葱花炒香。下雪鱼碎,西葫丁煸炒。放两滴宝宝酱油。5加适量的水。烧开。6下入蝴蝶面煮制软烂。7出锅了,别提宝宝多爱吃啦!

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  • 红烧臭鳜鱼

    2021-11-23 13:01:27

    1臭鳜鱼清洗干净。2肉片焯水备用。3调碗汁,(生抽三勺,醋两勺,老抽一勺,料酒一勺,耗油一勺,白糖一勺,半碗清水。 )在放入葱姜蒜。4起锅烧油,放入鱼,鱼最好粘点干面粉,好煎。把鱼煎至两面金黄出锅。5起锅烧油,下肉片煸炒,放两个八角,两个丁香。炒出多余油脂。倒入调好的碗汁。6烧开。7放入煎好的鱼大火

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  • 芦笋炒鸡蛋

    2021-11-23 13:02:42

    芦笋炒鸡蛋

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  • 辣椒炒羊肚

    2024-06-16 14:13:52

    1羊肚切丝。羊肚是熟的。2青红椒切丝。3葱切小段,姜切丝。4起锅烧油,下葱姜炒出香味,下羊肚翻炒。放少许料酒生抽,继续煸炒,放少许高汤,放青红椒翻炒,至青红椒熟了就好了。放少许香油出锅。5出锅装盘。鲜辣爽口,下饭的好菜。

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