美食家4380x暖火火的菜谱

共104个菜谱

爆小白菜

2021-11-22 23:58:34

1葱蒜切片。2小白菜摘洗干净。3起锅烧油，下葱蒜片炒出香味来。4下小白菜大火翻炒。5放料酒，白糖，盐，翻炒加少许耗油。6出锅装盘。

热度：4834℃
蒜苔帽炒鸡蛋

2024-05-19 20:50:06

1葱切马蹄葱，辣椒切段。2鸡蛋打散在滑成蛋花。3盛出备用。4蒜苔帽洗干净切寸段。5起锅烧油，下葱辣椒炒出香味。6下蒜苔帽翻炒。7加盐适量。翻炒均匀。8下滑好的蛋花。在次煸炒。9出锅装盘。

热度：8591℃
凉拌鸡脯肉

2021-11-23 00:02:34

1鸡脯肉下锅煮三十分钟，捞出来放凉。2顺着肉丝撕成条。3加辣椒油，葱丝醋三勺，味极鲜两勺耗油一勺香油适量。4拌匀，装盘。

热度：2312℃
凉拌鸡脯肉

2021-11-23 00:04:17

1煮好的鸡脯肉撕成条。2放葱丝，辣椒酱香醋三勺，味极鲜两勺，麻油少许，香油少许。拌匀即可。3酸辣可口，装盘。

热度：4829℃
胡萝卜炒土豆丝

2024-04-29 22:48:11

1起锅烧油，下花椒炸出香味。捞出来。2下葱蒜炒香。3下胡萝卜煸炒。4在下土豆翻炒，加适量盐。料酒少许，白糖少许。5出锅装盘。

热度：3754℃
营养早餐

2021-11-23 00:10:59

1小米一杯，花生仁适量用豆浆机按营养米糊键即可。2全麦粉一勺，倒在大点的容器里，打入两个鸡蛋，加适量的盐。适量的水，调成糊状。起锅烧油，小火，放一勺和好的糊滩成园饼。煎至两面金黄即可装盘。3爆笋片。

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红绘牛肉

2021-11-23 00:11:29

1西红柿切片。2白玉菇洗净焯水备用。3红萝卜切滚刀块4起锅烧油，下葱花炒香。5下胡萝卜煸炒。6下西红柿翻炒均匀。7加适量的盐，牛肉汤。炖至红萝卜软烂。8下牛肉。9下白玉菇。白糖，小炖。10出锅装盘。

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蒜末苋菜

2021-11-23 00:14:50

1苋菜洗干净梗与叶分开。2苋菜梗。3蒜切末。4起锅烧油，先下蒜末炒香。下苋菜梗煸炒，下苋菜叶翻炒。放盐适量，白糖少许。鸡精少许。5出锅装盘。

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芦笋肉片

2021-11-23 00:14:51

1芦笋切斜刀片。焯水备用。2肉切片，加盐，料酒，生抽少，少许淀粉，一个蛋清抓上浆。3起锅烧油，下葱片炒香。下芦笋煸炒。4在下滑好的肉片。翻炒。加盐适量，少许白糖鸡精少许。翻炒均匀。5出锅装盘。

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爆芦笋

2021-11-23 00:17:08

1芦笋掰成段，焯水备用。2蒜切碎。3起锅烧油，下蒜末炒香。4下芦笋煸炒。加盐适量，料酒适量，白糖少许。蒸鱼豉油适量。大火翻炒均匀。5出锅装盘。

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