2021-11-23 01:15:03
1西红柿去皮切块,葱姜切碎。2土豆切宽条。3起锅烧油滑腌好的肉片。4起锅烧油 下葱姜炒香,放西红柿。5下土豆煸炒变软。6加肉片翻炒,放少许的料酒白糖。7加少许的高汤大火烧开,小火炖十分钟。8土豆软烂。出锅装盘。
2021-11-23 01:22:57
1肉皮买来后,用清水泡两个小时,凉水下锅,放料酒姜葱。焯水透凉,倒掉锅里的水,换新水,把肉皮上的油脂刮掉。去掉毛。放进水中放料酒葱姜大料香叶草果桂皮煮一个小时肉皮软烂。捞出放凉。切小条。2葱姜蒜切末红椒切条。3和肉片放在一起,加味极鲜一勺,耗油一勺,香醋两勺,香油少许拌匀即可。4装盘,爽口又美味。
2025-04-20 00:34:46
1苦瓜去籽白瓤切片,水开后加盐食用油焯水过凉。2起锅烧油下花椒炸香捞出。下葱花炒香,下苦瓜料酒盐少许白糖大火翻炒均匀。3出锅装盘,爽脆可口,还去火。
2021-11-23 01:27:20
1起锅烧油,把鸡蛋液放入锅中滑散盛出备用。2起锅烧油下花椒炸香捞出下葱片炒香。3放焯好水的笋片,翻炒,加白醋一勺,生抽一勺,蚝油一勺,盐少许加入滑好的鸡蛋,翻炒均即可。4出锅装盘爽脆可口。
2021-11-23 01:29:12
1西红柿去皮切小块,葱切碎。2起锅烧油,把鸡蛋液滑散盛出。3洋白菜切细丝。4起锅烧油,下葱花炒香,下西红柿煸炒。5下番茄酱煸炒。在下洋白菜翻炒。6翻炒洋白菜变软放滑好的鸡蛋加盐鸡粉翻炒均匀。7出锅装盘。
2021-11-23 01:35:40
1南瓜去皮去籽,打成碎粒。2豆腐焯水后,按压成泥。3小白菜香菇焯水后磨碎。4把所有的食材放在一起,加盐,十三香,两个鸡蛋搅拌均匀。5少量多次的添加面粉,揉成面团。6在团成小团子,上锅蒸二十分钟。7出锅装盘。8在来个小粘料,自制的辣椒油,加三勺香醋,一勺生抽,一勺蒜泥,少许香油搅拌均匀。粘料吃,好好吃
2022-10-07 17:33:23
1娃娃菜洗干净焯水。2猪肉馅少量多次加水,搅打上劲。加盐,十三香,生抽耗油料酒葱姜搅拌均匀即可。3用白叶把肉馅包起来,上锅蒸十五分钟。4把多余的水分倒入锅中,加少许生抽,调味,两三滴老抽上色,烧开后淋入少许的水淀粉。淋在菜卷上完美。
2021-11-23 01:45:03
1山药去皮切片,上锅蒸二十分钟。2按压成泥,加三克酵母,两个鸡蛋,适量的面粉,揉成面团醒发三十分钟。3揉面排气,擀成一厘米厚的面片,用杯口按压成型在醒发二十分钟。体积明显变大。4平底锅不刷油,小火慢烙,至两面金黄。5出锅装盘。小窍门中间忘了拍照了。不好意思。
2024-05-06 19:22:19
1鸡脯肉清洗干净。切碎。2泡好的虾仁切碎。3和鸡肉剁在一起,加姜末葱花红椒碎,剁在一起,剁碎。4放在容器里,加料酒生抽,耗油,胡椒粉,盐少许,鸡蛋一个搅匀,在少量多次加水搅上劲,放少许淀粉在一起搅拌均匀淋上点食用油。5像这样就好了。6起锅烧水,小火用手挤入丸子,在大火烧开五分钟即可。7捞出透凉。