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煮年糕
煮年糕
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-25 15:41:57 热度:6474℃
2张图片
食材明细
主料
年糕
500克
鸡蛋
2个
干香菇
几个
木耳菜
少许
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
煮年糕的做法步骤
1
好了。
2
起锅装盘。
3
加入盐、鸡精、生抽调味,最后加入木耳菜。
4
下人香菇(香菇提前泡一下,切成丝),稍煮一会儿。
5
下入年糕片。
6
加入稍宽的水,大火烧开。
7
鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒均匀。
8
起锅烧热,加油。
9
鸡蛋划散。
10
切成薄片。
11
准备好年糕。
本次制作《煮年糕》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
小吃
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