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小炒笋丝
小炒笋丝
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-06-21 18:17:16 热度:620℃
2张图片
食材明细
主料
笋丝
适量
猪肉
适量
青红辣椒
各半个
大蒜头
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
小炒笋丝的做法步骤
1
成品图。
2
起锅装盘即可。
3
加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,翻炒均匀。
4
下入笋丝,翻炒断生。
5
下入辣椒和大蒜头煸出香味。
6
下入瘦肉,翻炒变色。
7
下肥肉煸出油。
8
起锅烧热,加油。
9
准备好笋丝、辣椒、大蒜头。
10
瘦肉用淀粉抓一下。
本次制作《小炒笋丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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