2021-11-23 12:08:50
1准备好切片年糕。2肉切成薄片,用淀粉抓匀。3起锅烧油。4油七成热时,下入肉片和辣椒翻炒断生,加入蚝油和老抽,翻炒均匀。5下入年糕翻炒断生至软。6加入盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅。7起锅装盘即可。8好了????。9开吃了哦。
2021-11-23 12:09:29
1准备好木薯粉、芋头(芋头提前煮熟,去皮)面粉。2芋头压成泥加入米粉和木薯粉中。3加盐和适量的水。4加入蒜苗末和姜末,揉匀。5取一小部分面团加入红曲粉。6揉成两种不同颜色的面团。7红色面团擀成薄片包住白色面团。8搓成直径为3cm左右的长条。9切成小段。10起锅烧水,芋条放入锅中煮熟。11煮至浮起即可
2024-06-28 19:44:34
1准备好食材。2肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。3肉加淀粉。4加油抓匀。5起锅烧油。6下入肉片快速翻炒变色。7肉铲至一边,下入所有的配菜翻炒断生。8加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽调味,翻炒均匀。9加少许米酒,翻炒均匀出锅。10起锅装盘。11成品图。
2024-05-27 08:06:49
1软化好的黄油+糖粉(过筛)放入一个大碗中。2加盐,先用刮刀混合一下至看不到糖粉。3启动打蛋器打至黄油体积膨胀。4颜色变白。536度左右的牛奶分次加入,继续打发搅拌均匀。6打至顺滑呈冰淇淋状。7加入杏仁粉、面粉、柠檬皮屑(注意不要削到白色部分哦)。8挤适量的柠檬汁(不喜欢的也可以不加哦)。9翻拌均匀
2021-11-23 12:11:54
1准备好红烧好的牛腩(用电高压锅)和干米粉。2起锅烧水,水开后,下入米粉煮熟,焖20分钟。3过凉水,清洗干净,沥干水分。4另起锅烧水。5再次下入米粉烫热,捞出,放入大碗中。6熟牛腩倒入锅中,加少许水,煮开,加盐、鸡精调味,倒入盛好米粉的碗中。7起锅烧水,下入油麦菜烫熟,摆入碗中,另外鸡蛋煮熟,对半切
2024-03-16 07:08:47
1准备好香蕉和手抓饼。2香蕉切成小粒。3起锅烧热,加黄油。4放入香蕉粒和糖,煸出一会儿。5加少许水淀粉,翻炒均匀。6盛出待用。7准备好手抓饼。8对半切开。9取一勺香蕉馅,放在半块手抓饼上。10对折,边上压出花纹。11摆入烤盘中。12刷上鸡蛋液,撒上白芝麻。13放入预热好的烤箱中,180度,中层,烤2
2021-11-23 12:12:32
1准备好一个瓠子。2取皮(稍厚点)。3切成小条。4猪肉切成薄片,蒜苗切成小段。5米椒切成小圈。6起锅烧油。7油七成热,下入肉片(肉用淀粉抓匀)翻炒变色。8下入葫子皮、米椒,翻炒断生。9加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,翻炒均匀,最后加入蒜苗,翻炒均匀。10起锅装盘。11好了,简单又美味。
2021-11-23 12:12:32
1准备好食材。2花椰菜用手掰成小朵。3起锅烧水,水里加少许油和盐。4水开后,下入花椰菜焯水一分钟。5过凉水,沥干水分。6起锅烧油,油七成热时,下入肉片(加淀粉抓匀)翻炒变色。7下入花椰菜翻炒。8加米椒,翻炒断生。9加盐、鸡精、蚝油、生抽调味,翻炒均匀。10加入米酒和蒜苗翻炒均匀盛出。11起锅装盘即可
2024-06-01 00:03:04
1准备好牛腩。2清洗干净,切成大块。3起锅烧水,下入牛腩焯水,加姜片和料酒。4过凉水,清洗干净浮沫。5起锅烧油(油少许),小火,下入火锅底料煸出红油。6下入牛腩翻炒上色。7加入干辣椒,翻炒均匀。8加盐调味,加老抽上色。9转入电高压锅中,炖煮25分钟。10煮好的牛腩。11辣椒和蒜苔切好。12起锅烧油,