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2023-08-19 07:38:18
1准备两个凤梨。2去皮。3切成大块，用盐水泡一下。4切成小颗粒。5放入料理机中打成蓉。6放入锅中慢慢熬干大部分水分，加黄油翻炒，再加糖不停翻炒，最后加入麦芽糖翻炒至水分蒸发干，熬至不沾锅和刮刀。7好了????，盛出晾凉。8成品图。9成品图。10成品图。
2023-08-16 18:57:24
1黑糖糖浆和玉米油搅拌均匀至乳化，再加入枧水，搅拌均匀。2加入面粉，搅拌均匀。3饼皮？做好了，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛3个小时左右。4时间结束后，取出饼皮，分成25克一个的剂子。5咖啡月饼馅分成60克一个的小剂子。6取出一个饼皮，按薄。7包入馅料。8团圆。9放入模具中，压出花型，摆入烤盘中。10
2023-08-10 19:52:22
快到中秋了，虽然很忙，但我还是抽空做了心心念念的凤梨馅的月饼....自己做的馅料，不但少油，并且卫生、真材实料，没有了冬瓜蓉的加入，味道要好很多，最重要的是完全可按家人口味来调配。#中秋预热～做月饼
2022-08-27 12:57:31
1准备好黑芝麻，放入烤箱烤熟。2放入料理机。3打成粉，过筛。4加入白豆沙，油、糖翻炒均匀，炒至不粘锅和刮刀即可。5好了????。6成品图。
2023-08-10 20:39:12
中秋不可缺少的苏式月饼，中秋节本就是象征着团圆，一家人围坐在一起，吃着酥到掉渣的苏式月饼，一手拿着，一手在下巴下面“接着”，真的是特别接地气，可能这也是很多人喜欢苏式月饼的原因吧！#中秋预热#大包酥
2023-08-11 06:12:28
1准备好食材。2起锅烧水，下入面条煮熟。3捞出沥干水分。4配菜切好。5起锅烧油，下入鸡蛋炒熟。6盛出待用。7锅中留油，下入配菜翻炒断生。8下入面条翻炒均匀。9加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀。10加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加入葱花。11起锅装盘。
2023-07-25 14:20:05
1准备好去皮绿豆。2清洗干净，不用浸泡。3放入电高压锅压一个小时。4压好的绿豆加适量的水，放入料理机打成泥。5倒入锅中熬煮。6不停的搅动，以免糊底。7稍干时，分三次加入油，待第一次油完全吸收后再加入下一次。8稍干时，加入麦芽糖，翻炒均匀。9加入糖，翻炒均匀。10不停的翻炒，炒至绿豆泥不沾锅和刮刀即可
2023-07-25 11:09:59
????记录快乐时光，每一年中秋必要认认真真做月饼。预祝：中秋快乐！????????#绿豆沙月饼#记录我眼里的中秋 #健康美食自己做 #沉浸式做月饼???? ????
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