2021-11-23 11:22:45
1准备好鸡蛋和葱。2鸡蛋磕入碗中,加少许盐,划散,加适量的水,再次划透,撇去浮沫,过滤两遍。3放入蒸锅中,大火蒸12分钟即可。4蒸好了。5加入少许蒸鱼汁、香油、葱花。6成品图。7成品图。
2021-11-23 11:32:19
1猪肉切成细丝,用淀粉和少许油抓匀。2胡萝卜、木耳、青红辣椒、蒜苗都切成丝。3辅料中的所有食材,调成鱼香汁。4起锅烧油,油七成热时,下入肉丝翻炒变色。5下入胡萝卜丝、青红辣椒丝翻炒断生。6下入木耳丝翻炒断生。7所有的食材翻炒均匀至软。8倒入鱼香汁,翻炒均匀。9起锅装盘。10好了????。11成品图。
2024-05-19 09:26:12
1准备好黄瓜和鸡蛋,黄瓜去皮,切成薄片,鸡蛋磕入碗中划散。2起锅烧油。3下入鸡蛋快速翻炒均匀。4鸡蛋盛出待用。5锅中留油,下入黄瓜和辣椒翻炒断生。6下入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。7加入蒜苗叶,翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油调味。8起锅装盘。9好了????。
2022-11-12 08:24:20
1鸡蛋2个,磕入碗中划散。2软化好的黄油120克+糖70克。3用打蛋器搅拌至发白。4分次加入蛋液。5继续搅拌至蛋液全部吸收。6加入配方中的所有粉类,翻拌均匀即可。7再加入配方中的牛奶和酸奶,再次充分的搅拌均匀。8再加入融化好的黑巧克力。9继续用刮刀搅拌均匀。10面糊就好了。11装入模具中。12表面发
2021-11-23 11:32:27
1准备好香肠和芦笋,香肠切成薄片。2米椒切成小圈,芦笋斜切成小段。3蒜苗斜切成小段。4起锅烧油,油七成热时,下入香肠翻炒断生。5下入芦笋、蒜苗、辣椒翻炒断生。6翻炒均匀。7加入生抽调味,翻炒均匀。8起锅装盘。9好了????。
2021-11-23 11:32:34
1准备好艾草叶。2起锅烧水,水开后,加入食用碱,下入艾叶草焯水。3煮好的艾叶草,过凉水,清洗干净苦涩味,多洗几遍哦。4放入料理机打成泥。5艾草泥。6艾草泥加入糯米粉和粘米粉中。7加入少许猪油,揉成光滑的艾面团。8分成50个一个均匀的小剂子。9取出一个面团。10按压成圆形。11轻轻取下。12面皮就好了
2024-05-20 07:53:47
1准备好甲鱼,剁掉头。2起锅烧水,水开后,放入甲鱼焯水。3过凉水,洗掉壳外面的一层外皮(去腥的关键)。4破开。5切成大块。6辣椒和蒜苗都切成小块。7起锅烧油。8油七成热时,下入火锅底料,煸出红油。9下入甲鱼,翻炒上色。10甲鱼铲至一边,下入辣椒和蒜苗,姜翻炒均匀。11加入干辣椒,翻炒均匀。12加入半
2021-11-23 11:32:37
1准备好马蹄,清洗干净。2马蹄去皮,猪肝提前泡去血水,切成薄片。3马蹄切成薄片。4猪肝加淀粉和油抓匀腌一会儿。5红辣椒和蒜苗都斜切,米椒切成小圈。6起锅烧油。7油七成热时,下入猪肝快速翻炒变色(几秒即可)。8盛出待用。9锅中留油,下入马蹄、辣椒、蒜苗翻炒断生。10下入猪肝快速翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝
2021-11-23 11:32:37
1准备好食材,莴笋去皮,切成薄片,米椒切成小圈。2起锅烧油。3油七成热时,下入莴笋片和辣椒翻炒断生至软。4加入盐、鸡精、蚝油调味。5加入蒜苗翻炒均匀。6起锅装盘。7好了????。