宁静致远0217的菜谱

共1109个菜谱

芹菜炒鸡丝

2021-11-23 11:24:21

1芹菜洗净切斜刀，鸡胸切丝放生抽，料酒腌制10分钟。2锅中放油爆香葱姜。3放鸡丝炒变色。4放芹菜炒断生，加调料炒匀。5盛出。

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蒜苔炒腊肉

2022-11-28 17:45:57

1蒜苔洗净切小段，胡萝卜去皮切小丁，泡发香菇去蒂切丁，腊肉切小丁。2锅中放少许油，放肥腊肉炒出油，然后放手腊肉炒出香味。3放胡萝卜丁炒2分钟。4放香菇和蒜苔炒断生，加入生抽，白糖，料酒。5大火翻炒1分钟。6盛出。

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木须肉

2021-11-23 11:26:56

1猪肉切丝，鸡蛋准备，黄瓜菜撕成丝，黄瓜切片。2黄花菜泡发。3肉丝放淀粉，盐腌制15分钟。4鸡蛋打散，锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。5锅中放油炒肉丝至变色。6放鸡蛋，黄瓜片和黄花菜煸炒2分钟，放生抽，白糖，料酒炒匀。7盛出。

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尖椒鸡蛋拌面

2021-11-23 11:28:07

1青尖椒洗净切碎，鸡蛋打散。2锅中放油炒鸡蛋至8成熟。3加入尖椒碎稍炒，加生抽，料酒，白糖炒匀。4卤子盛出。5锅中放水煮面。6面条过凉水盛出。7拌在一起即可。

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鸡蛋洋葱炒油菜

2021-11-23 11:29:44

1油菜泡洗干净2洋葱切块，木耳泡发，油菜切段，鸡蛋打散3锅中放油炒鸡蛋至八分熟4放入洋葱，木耳，油菜大火煸炒断生5放入鸡蛋，倒入生抽，料酒，白糖炒匀6盛出即可

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醋溜白菜

2021-11-23 11:29:45

1白菜准备。2白菜帮洗净切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒白菜帮至断生。4放生抽，盐，醋，白糖，翻炒均匀。5勾芡。6盛出。

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香油面

2021-11-23 11:30:49

1鸡蛋面准备。2锅中烧水煮面条。3生抽，香油调汁。4面条放入碗中，倒入调好的汁和开水，拌匀即可。小窍门不用煮面的水，汤汁会清亮。

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尖椒炒鸡蛋

2021-11-23 11:30:59

1尖椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。2锅中放油炒鸡蛋至八成熟。3放入尖椒碎炒断生，放生抽，白糖，料酒炒匀。4盛出。

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蒜香西兰花

2024-04-29 15:38:19

1西兰花洗净去蒂，蒜切末。2生抽，蚝油，白糖调汁。3锅中放油炒西兰花至断生，捞出。4锅中放油爆香蒜末，然后放入西兰花，倒入调好的汁炒2分钟即可。5盛出。

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青椒土豆片

2024-04-05 23:04:06

1尖椒洗净，土豆去皮。2青椒切片，土豆切片放水中去除淀粉。3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油炒土豆片至半透明，放青椒片炒断生。5生抽白糖调汁倒入锅中炒匀。6盛出。

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