食与艺术→_→团子妈的菜谱

共144个菜谱

松仁玉米

2023-01-07 05:47:25

玉米如今是全世界公认的“黄金作物”，有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品，多食玉米对人体健康颇为有利。松子，是常见的坚果之一，它含有大量的不饱和脂肪酸，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓有很高的食疗价值，但油脂含量大，但把松籽和粗粮玉米搭配起来，玉米

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鱼香茄子

2021-11-21 23:36:51

1茄子去皮切条2芹菜切与茄子差不多大条状3葱段切成葱花4西红柿切滚刀块5大蒜切末6提前泡发好的木耳7切好的茄子上撒上干淀粉拌匀，让每个茄子上都沾上淀粉8锅里放油9油温稍高些放茄子下去过油，基本成熟后盛岀待用10另起油锅放油，把葱花，蒜末煸香11接着放西红柿，木耳，豆瓣酱，生抽，醋，白糖，蚝油12下芹

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红烧排骨

2021-11-21 23:40:08

临近过年，家家免不了各种肉类，除了招待亲朋好友，也为了一整年辛苦下来，犒劳自己。想起小时候，每当过年都有很多好吃的，妈妈提前烧好肉，蒸好馍，买各种年货，当然少不了我们姐妹的新衣服。大年三十拿着火柴炮满街放，那个时候从来不会想自己是个女孩，只是高兴。现在每当过年，我重复了妈妈过年时的所有。累，却很幸福

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韭菜大肉水饺

2021-11-21 23:40:21

1准备原料2里脊肉切末3韭菜切小粒和肉末放一起4加十三香，鸡汁，生抽，姜末，花椒油拌匀5饺子皮买现成的6开始包饺子7包好的饺子8包饺子的时候锅里就可以先烧上水9水开后下入饺子10准备醮汁，蒜葱切末11锅里烧油，放几颗花椒12油温一定要高，有点冒烟时泼到蒜末上13然后加醋，生抽，盐，鸡精，少许白糖14

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胡萝卜炒肉

2021-11-21 23:40:49

1准备材料2胡萝卜切丝3瘦切丝用生抽，葱花，少许盐腌制一会4葱切丝5锅里放油，待油温六七成热放肉丝6肉丝放下去用筷子快速划开，炒变色后盛岀备用7另起油锅，先放葱丝煸香8然后放胡萝卜继续翻炒9胡萝卜炒软后倒入炒好的肉丝10调味装盘

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西红柿炒蛋

2024-05-20 08:01:49

1准备好食材，鸡蛋打碗里，西红柿切小块，葱切斜刀葱花2锅里倒油，油温六七成热3倒入打撒的鸡蛋4快速用筷子划开，关火，让余温把上层没完全凝固的蛋液炒熟，这样鸡蛋特别嫩5另起油锅下葱花煸岀香味6倒西红柿继续翻炒7西红柿变软后放鸡蛋拌匀调味8装盘

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姜汁菠菜

2022-12-07 19:10:27

1准备原料2胡萝卜切丝3姜切末，放入碗中4碗里倒白醋，把姜末泡起来，能最大化浸岀姜的味道来，然后放入所有调料5菠菜放锅里焯水6然后捞出过凉水7锅里倒油，放几粒花椒8油烧热后泼在菠菜上9坚果去壳压碎10菠菜装盘淋上香油拌匀，撒上坚果碎

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蒜薹炒肉

2022-12-03 13:11:27

1准备原料。2锅里放油，先放红萝卜与木耳。3翻炒红萝卜变软后放入蒜薹。4肉块是提前烧好的。5然后调味装盘。

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芒果班戟

2023-01-06 05:29:34

1准备好所有材料。2鸡蛋打到碗里。3加入白砂糖和牛奶拌匀。4搅拌白砂糖溶化，鸡蛋搅散。5筛入低粉。6倒入溶化好的黄油。7搅拌到无颗粒面糊。8取不粘锅，放适量面糊，烙成薄饼。9烙好所有饼皮后放凉待用。10淡奶油倒入盆里，加入白砂糖，打发。11取一张饼皮，放上芒果，再放上打发好的奶油。12用饼皮对折后，

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槐花麦饭

2024-04-13 02:38:20

四月槐花正当时，槐花香甜，营养丰富，是不可多得的时令美味。

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