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2021-11-22 02:45:48
1食材：包菜用手撕成小块洗净）、腊肉洗净切片、油豆腐焯水后对半切成块、姜蒜干辣椒切好备用。2锅烧热放入少许底油、小火把腊肉煸炒出香味。3加姜蒜、干辣椒炒出香味。4放入油豆腐翻炒两分钟、加料酒、生抽翻炒均匀。5加入包菜翻炒至断生变软。6加入小半碗清水。7加盖焖煮五分钟。8加入少许糖调味即可。9成品。1
2021-11-22 02:46:15
1臭豆腐用凉水洗一下表面，再用滚开水烫三五分钟。2将臭豆腐对半切开。3然后切成丝。4切好的豆腐丝放入碗中，加入2大勺鲜酱油、1勺耗油、1勺白糖、少许香醋、2勺香油、2勺芝麻辣椒油拌匀。5装盘。6成品图。7早餐配粥很好吃。
2024-05-23 13:11:15
1准备食材。2韭菜切段。3香干切条、红辣椒切丝。4锅中倒入油烧热、放入香干翻炒两分钟。5加入一勺生抽翻炒均匀。6加辣椒丝和韭菜炒至断生。7加少许盐调味即可。8盛盘。
2021-11-22 02:46:37
1黑鱼一条，杀好洗干净。2用刀顺着鱼的脊椎撇下去。3像这样把鱼肉切下、留鱼骨。4鱼骨切块。5姜蒜、干辣椒切碎。6锅中加油烧热、把鱼骨放入煎至两面变色。7用锅铲把鱼推至一边，放入姜蒜、干辣椒炒出香味。8加入一勺料酒去腥。9滴几滴醋、加入葱结和适量的开水烧开后，调中火加盖焖煮20分钟左右。10调入适量的
2024-05-20 12:29:05
1肉馅加入盐、料酒、生抽、耗油，姜末、鸡蛋搅拌均匀。2调汁：1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽和白糖！半勺淀粉加水搅匀成水淀粉！姜蒜切末。3青椒洗净去除里面的籽。4用筷子把肉陷往里塞、尽量塞满。5全部做好备用。6锅入适量油烧至五六成热、放入酿好的青椒。7将青椒煎至表面起皮成虎皮壮、盛出。8剩余的油把姜蒜末
2022-12-30 08:56:44
1包菜用手撕成小块洗净备用。2姜蒜切碎、小米椒切圈。3锅入适量油烧热、下姜蒜、小米椒炒出香味。4放入包菜翻炒至断生。5加生抽。6加香醋。7加白糖翻炒均匀。8加适量的盐调味。9撒上葱花出锅。10成品图。11成品图。
2024-05-01 20:42:18
1食材：黑鱼肉、葱姜蒜、八角、花椒粒、干辣椒、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。2葱姜蒜切碎、干辣椒切段、八角和花椒粒用水冲一下。3鱼肉切溥片。4加1勺料酒、1小勺盐、1勺玉米油、1个蛋清、少许糖拌匀、腌制10分钟。5锅入油烧热、把姜蒜、葱白、八角、花椒粒爆香。6加入适量的清水烧开。7放入腌制好的鱼片。8开大
2024-05-06 11:17:59
1准备食材：黄瓜洗净去皮、豆腐干用滚烫开水烫5分钟左右捞出沥干、蒜瓣和小米椒备好。2香干切小方块。3黄瓜切小段、蒜切碎、小米椒切圈。4全部食材放入碗中、调入一小勺盐、一小勺糖、两勺鲜酱油、少许香醋、两勺橄榄油。5锅中放入油烧至六七成热、将热油淋在黄瓜上，拌匀即可。6成品图。7成品图。
2021-11-22 02:53:06
1饺子皮切成宽面皮。2把宽面皮用手轻轻拉伸一下。3备好辣椒粉和葱花。4锅加水烧开、放入面皮再次煮开。5捞出放入盘中、倒入鲜酱油和蚝油，上面放上辣椒粉和葱花。6烧点热油拔一下。7拌匀开吃吧。8成品图。9成品图。
2024-03-11 12:43:40
1食材：鸡蛋、米饭，香菇、胡萝卜、玉米粒，豌豆用水焯烫一下。2锅入油烧热、放胡萝卜丁翻炒1分钟。3放香菇丁翻炒片刻。4放豌豆和玉米粒翻炒一会后盛出。5锅注油烧热、放入蛋液炒熟。6放入米饭炒匀。7倒入炒好的食材。8加入一大勺蚝油翻炒入味。9起锅前放入葱花即可。10成品图。11成品图。12成品图。
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