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2023-01-08 09:37:08
1鸭翅根4个洗净。2切成块。3放入锅中加水、料酒、姜片、八角大火煮开后转小火煮10分钟。4将焯好的鸭翅捞出，用水冲洗干净备用。5土豆切成块、用水冲洗掉上面的淀粉。6葱姜蒜、干辣椒切好。7热油锅倒入鸭翅根翻炒至表皮焦黄。8加入调料炒香。9加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。10放入土豆块炒一分钟，加适量
2022-11-10 20:22:55
1排骨洗净。2海带洗净后切成块。3再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。4将排骨放入电饭煲中，加点料酒、姜、葱结和适量的水。5电饭煲按煲汤健2小时。6烧开后用汤勺撇去浮沫。7两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。8成品图。9成品图。
2022-11-11 10:35:46
1海带用水浸泡后加盐揉洗干净，切成丝。2线椒、小米椒切圈，姜蒜切末。3锅注油烧热、下姜蒜末炒出香味。4加入青红椒圈炒几下。5放入海带丝翻炒片刻。6加1小勺盐、少许糖翻炒均匀即可。7成品图。8成品图。
2024-05-30 19:47:44
1黄瓜洗净去皮切成滚刀块。2姜蒜切末。3鸡蛋打散。4热油锅、倒入蛋液煎至两面金黄。5用铲子铲成小块盛出备用。6锅加少许油烧热、下姜蒜末炒出香味。7倒入黄瓜翻炒几下。8加入一大碗清水烧开。9加煎好的蛋。10加盐调味即可。11成品图。12成品图。
2024-05-01 02:16:53
1准备食材。2猪肉切丝。3姜蒜切末、小米椒切圈。4粉丝用温水泡软后用剪刀剪短洗净。5木耳泡发后洗净。6热锅放入肥肉煸炒出油。7加姜蒜末炒香。8加肉丝炒至变色后加料酒、生抽和蚝油翻炒均匀。9加木耳炒几下后加入白菜翻炒一会。10加入粉丝炒软。11加适量的盐。12加半碗清水烧开后煮两三分钟后出锅。13成品
2021-11-22 04:01:20
1黄瓜切滚刀块、姜蒜切末。2黑木耳温水泡发后洗净。3虾皮洗净。4热油锅、炒香姜蒜末。5加入虾皮炒香。6放入黑木耳炒几下。7放入黄瓜翻炒一会儿。8加入一碗水、烧开后煮2分钟。9调入适量的盐。10放入葱花即可。11成品图。12成品图。
2021-11-22 04:01:21
1豆腐切小块。2毛豆米洗净。3肉切丝。4姜蒜切末、小米椒切圈。5锅加油烧至五六成热、放入豆腐块。6煎至两面金黄后盛出备用。7从热油锅、下姜蒜末炒出香味。8加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。9加毛豆米炒至变色。10加入煎好的豆腐略炒几下。11加半碗清水烧开。12加盐、加盖焖煮5分钟。13汤汁快干时倒入水淀粉
2021-11-22 04:01:21
1准备食材。2茄子和青椒切丝。3姜蒜切碎。4锅注油烧下姜蒜炒香。5加青椒丝炒几下。6倒入茄子丝翻炒。7炒至变软、加盐、鸡精翻炒均匀即可。8成品图。9成品图。
2024-03-13 05:24:54
1红薯蒸熟。2去皮压成泥（这里用了3个小红薯）。3加入糯米粉和白糖。4揉成稍硬一点的面团。5白芝麻备好。6将面团分成小剂子，然后手上抹上一点点油、把剂子做成小饼。7裹上白芝麻、用手轻轻拍打一下。8全部做好备用。9平底锅放油烧热、放入小饼。10中小火煎至两面金黄即可。11成品图。12成品图。
2021-11-22 04:02:28
1芹菜叶洗净。2鸡蛋一个打散。3热油锅、下姜蒜末炒香。4加入一大碗水烧开。5放入芹菜叶。6沿锅边倒入蛋液。7用筷子将蛋液快速划开。8加入适量的盐调味即可。9成品图。
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