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香香的小厨房
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香香的小厨房的菜谱

共1127个菜谱
  • 蚕豆炒土豆片

    2021-11-22 02:31:00

    1土豆去皮切片,用清水浸泡去除淀粉。2蚕豆洗净。3小米椒切圈、蒜切碎。4锅中加水烧开、把蚕豆焯水1分钟捞出过凉水。5土豆焯水1分钟捞出过凉水。6锅烧热倒油爆香蒜末和小米椒。7加入土豆片、蚕豆翻炒均匀。8加适量的盐。9半勺生抽。10翻炒均匀即可。11成品。12成品。

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  • 小米南瓜粥

    2024-04-28 11:38:52

    1食材:南瓜、小米。2小米淘洗干净。3南瓜去皮去瓤切块。4南瓜、小米放入汤锅中加入适量的清水。5大火烧开后转小火焖煮30分钟(中间用勺子搅拌几次、以免糊锅。6煮好后用勺子背把南瓜压成泥就可以了。7成品图。8成品图。

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  • 蒜苗洋葱炒肉丝

    2024-02-07 18:08:10

    1蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2猪肉切丝。3锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽、老抽翻炒均匀。4加蒜苗翻炒二分钟。5加少许水焖煮一下。6加洋葱丝和红椒丝翻炒至断生。7加盐调味即可。8成品。9成品。

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  • 包菜胡萝卜蛋炒饭

    2024-03-22 06:55:17

    1包菜切丝在中间切断,胡萝卜切丁、葱切葱花。2米饭一碗、鸡蛋打散。3锅内热油、下胡萝卜碎炒1分钟。4加入包菜丝炒至断生盛出。5锅内再加点油烧热、下蛋液划散。6加入米饭翻炒片刻。7加入炒好的蔬菜炒几下。8最后加点盐、葱花翻炒均匀即可。9成品。

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  • 鲜菇烧豆腐

    2021-11-22 02:33:01

    1鲜菇洗净、撒成小朵。2豆腐用清水浸泡半小时后沥干水分、切成小块。3姜蒜切碎。4锅中加油烧至五成热、放入豆腐块煎至两面金黄。5盛出备用。6锅留底油爆香姜蒜。7加入鲜菇炒至出水。8加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。9加入煎好的豆腐、适量的盐,加水烧开,焖煮5分钟(鲜菇有出水,水不要加多)。10烧至汤汁浓稠。

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  • 南瓜豆浆

    2022-12-06 19:01:27

    1准备食材:黄豆、南瓜。2黄豆洗净。3南瓜去皮去瓤切成小块。4清洗好的黄豆和南瓜放入豆浆机中、加水至豆浆机水位线。5豆浆机开启干豆功能键至程序结束,大概25分钟。6倒入豆浆、加入蜂蜜搅拌均匀。7成品。8成品。

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  • 芹菜叶鸡蛋饼

    2024-02-13 18:15:12

    1芹菜叶洗净。2切碎。3胡萝卜切碎。4取一个碗加入面粉,磕入2个鸡蛋、加入适量的盐和水。5搅拌成无颗粒的面糊。6加入芹菜碎和胡萝卜碎继续搅成面糊。7平底锅加油烧热,用勺子舀一勺面糊倒入锅中摊成小饼,煎至两面金黄就可以出锅了。8成品。9成品。10成品。

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  • 洋葱香干小炒面

    2024-05-09 11:25:42

    1肉切丝。2洋葱、香干、青椒全部切丝。3锅注油烧热,下姜蒜末炒香。4加肉丝炒至变色、加料酒、生抽、少许老抽翻炒均匀。5加香干翻炒两分钟。6加入洋葱丝翻炒均匀。7这时加入一点点水继续翻炒一会。8加青椒丝翻炒至断生。9加盐调味盛出。10碗中加入高汤或开水、滴入几滴香油和辣椒油备用。11现在下面条、汤锅中

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  • 土豆焖饭

    2024-05-24 12:56:46

    1准备食材:大米、腊肉、土豆、胡萝卜、洋葱全都洗净。2腊肉切小块。3土豆切块。4胡萝卜切块。5洋葱切块。6锅烧热放入少量底油、把腊肉炒香。7加胡萝卜翻炒。8加土豆块翻炒。9加洋葱炒香。10加适量的盐。11加一大勺蚝油。12加1勺生抽。13翻炒均匀盛出备用。14大米淘洗干净后、加入平时煮饭的水量。15

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  • 腊肠青豆焖饭

    2023-01-06 11:52:51

    1准备食材。2香菇切丁。3胡萝卜切丁。4腊肠切丁。5大米淘洗干净、加入适量的水(和平时煮饭一样。6加入全部食材。7加2大勺耗油、1勺生抽、1勺香油。8电饭煲插电开始至程序结束。9成品图。10成品图。11成品图。

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