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2022-11-14 20:03:59
1食材：黄瓜、蒜瓣和小米椒洗净备用。2黄瓜用削皮刀削成薄片、然后卷成卷。3蒜切末、小米椒切圈。4调汁：2大勺鲜酱油、1勺香醋、2勺糖、2勺芝麻香油、2勺辣椒油，放入蒜末、小米卷搅拌均匀。5卷好的黄瓜摆盘、将汁淋上即可。6成品。
2021-11-22 02:39:55
1食材：韭菜、豆腐皮也叫千张、红辣椒。2韭菜切段、红辣椒切丝、蒜切碎。3豆腐皮切丝。4锅加油烧热、炒香蒜末。5放豆腐皮翻炒两分钟。6加料酒。7加生抽翻炒均匀。8加一点点水焖煮一会儿。9加入红椒丝和韭菜炒至断生、加盐调味即可。10成品图。11成品图。
2024-04-29 06:11:31
1食材：香菇、香芹、白玉菇、青红椒。2白玉菇切段。3香菇对半切开。4青红椒斜切、香芹切段、姜蒜切末。5肉切片、加小半勺盐、1勺料酒、1勺生抽抓匀腌制一会。6锅烧热放入肥肉煸炒出油、加姜蒜末炒出香味。7加肉片炒至变色，加1勺料酒、1勺生抽炒匀。8加香菇翻炒均匀。9加白玉菇翻炒片刻至出水。10加盖焖煮两
2021-11-22 02:41:27
1小杂鱼洗净沥干水分2调料备好3锅中倒入油烧至六七成热、放入小杂鱼煎至两面金黄后盛出备用4锅留底油烧热，放入姜蒜、干辣椒爆香5加入郫县豆瓣酱炒出红油、放入豆鼓6放入煎好的小杂鱼、加料酒、生抽和红烧酱油7加一大碗水烧开转中火继续炖至七八分钟8汤汁差不多时加少许糖提鲜、关火9撒上葱花出锅！10成品11成
2024-05-23 11:10:58
1食材：丝瓜、木耳、粉丝。2粉丝、黑木耳用水浸泡后洗净。3丝瓜去皮切滚刀块。4锅注油烧热，下蒜末炒香。5倒入丝瓜翻炒至变软。6放入木耳炒两分钟。7放入粉丝炒匀。8调入适量的盐。91勺生抽翻炒均匀。10加小半碗清水焖煮两分钟出锅。11成品12成品
2023-09-14 10:10:24
1食材：肥肠已经卤好、洋葱、青椒、姜蒜、干辣椒、葱。2全部切好。3锅烧热放入肥肠干煸。4煸炒至出油呈微黄色。5加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。6盛出备用。7刷锅注少许油烧热，把姜蒜、干辣椒和葱白煸炒出香味。8放入洋葱块翻炒片刻。9放入青椒炒几下。10加入肥肠翻炒均匀。11撒上葱叶出锅。12成品13成品
2022-11-23 08:24:49
1准备食材：土豆、糯米粉、胡萝卜、鸡蛋、葱。2土豆切片放入电饭煲中蒸熟。3蒸熟的土豆用勺子压成泥。4胡萝卜切丁。5葱切碎。6加入糯米粉、鸡蛋和2克盐。7加入胡萝卜碎、香葱碎。8搅拌均匀。9手沾一点水（或抹一点油）将土豆泥做成小饼。10不粘锅加油烧热、放入做好的小饼。11煎至两面金黄。12成品图。13
2022-07-16 14:05:12
1准备食材。2土豆切丝。3用水冲一下去除掉淀粉。4冲洗干净后沥干水分。5锅中倒入油烧热、放入土豆条中火煎。6煎至两面金黄即发硬盛出控油。7锅中留底油爆香姜蒜和干辣椒。8倒入煎好的土豆丝、加入胡椒粉、孜然粉、椒盐翻炒均匀即可。9成品图。10成品图。
2021-11-22 02:45:01
1食材：红薯、酸奶。2红薯洗净隔水蒸熟。3蒸熟的红薯去皮，用勺子挖出压成泥。4把压好的红薯泥整型。5在红薯泥上淋上酸奶。6放入杏仁碎和葡萄干（杏仁用刀背拍碎。7开吃了。8好吃⋯一勺一口根本停不下来！
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