香香的小厨房的菜谱

共1127个菜谱

肉末香菇丁

2021-11-22 00:11:09

1肉末加入盐、料酒、生抽、玉米淀粉抓匀腌制一会！2鲜香菇洗净切成丁！3青红椒切块、干辣椒切段、姜蒜切末、水淀粉备好！4锅烧热加油、油五成热加入姜蒜和干辣椒炒香！5加入肉末翻炒至变色！6加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀！7加入香菇丁翻炒四五分钟！8加入适量的盐！9少许糖调味！10加入青红椒翻炒至断生！11

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花生米拌藕片

2021-11-22 00:11:53

1莲藕去皮洗净切成片！2葱姜蒜切末、小米椒切圈！3油炸花生米备好！4锅中加水烧开、将莲藕焯水2分钟左右捞出！5过凉白开水后，捞出沥干水分！6锅中倒入玉米油烧至五成热、下小米圈炸香！7将沥干水分的藕片装入盘中，加入葱姜蒜末，再将熬好的热油倒入！8加入生抽、香油、橄榄油、香醋、盐和糖！9加入熟花生米拌匀

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雪菜鸡蛋面

2021-11-22 00:12:06

1肉末加入盐料酒、生抽、玉米淀粉抓匀后腌制一会！2雪菜用清水浸泡一会后，洗净切碎！3姜蒜切末，干辣椒切段！4锅中放入油烧热，加入姜蒜末和干辣椒段炒香！5加入肉末翻炒至变色，加入料酒、生抽、耗油翻炒均匀！6加入雪菜翻炒四五分钟！7最后加入糖翻炒均匀后盛出！8再煎一个蛋9汤锅加水烧开，加入面条！10烧开

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胡萝卜橙汁

2021-11-22 00:12:14

1食材：胡萝卜、橙子、牛奶！2胡萝卜切块！3橙子切块！4将橙子、胡萝卜放入料理杯中！5加入牛奶！6料理机插上电源，开始一分钟就可以了！7果汁榨好了！过滤掉渣子冰镇一下口味更佳！8成品！

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黄瓜炒鸡蛋

2021-11-22 00:17:53

1食材：鸡蛋、黄瓜、蒜瓣！2黄瓜切片、蒜切末！3鸡蛋打散！4锅中加油烧热、加入蛋液摊成蛋饼！5将蛋饼盛出切丝！6锅中加油烧热、下蒜末炒香！7加入黄瓜片翻炒片刻！8加入鸡蛋丝翻炒！9加入生抽翻炒！10加入适量的盐！11翻炒均匀即可！12成品！13成品！

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草莓酸奶

2021-11-22 00:18:44

1草莓洗净用盐水浸泡十五分钟！2将草莓切成块！3放入料理杯中！4加入酸奶！5料理机插上电源、一分钟就可以了！6倒入杯中！7上面放上几颗切碎的草莓和蓝莓！

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蒜子烧鱼块

2021-11-22 00:19:32

1鱼肉洗净剁成块！2调料备好！3锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！4煎至两面金黄色！5加入调料轻轻翻动！6加入料酒！7醋！8生抽！9老抽！10耗油！11加入水烧开转小火慢炖20分钟！12调入适量的盐、继续煮至汤汁收干！13加入少许糖调味即可！14成品15成品！

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清炒豌豆苗

2024-05-07 06:25:33

1豌豆苗冼净！2蒜切碎！3锅中放入油烧热五成热、下蒜粒炒香！4加入豌豆苗快速翻炒！5调入适量的盐翻炒均匀即可！6成品！7成品油！

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凉拌猪尾巴

2021-11-22 00:20:23

1猪尾冼净焯水，再用清水冲洗干净！洗干净后放入锅中，加入水、调料煮烂！2调料备好！3猪尾巴煮熟后捞出掠凉、切成段！4调汁：蒸鱼豉油、耗油、芝麻油、橄榄油、糖、少许盐、姜蒜末、香菜碎拌匀！5将调好的汁倒入盘中拌匀即可！6成品！

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杂粮芝麻糊

2022-12-06 18:35:53

1食材：红豆、薏米、花生、黑米、小米、糯米、莲芯、红枣、熟黑芝麻！2除黑芝麻和红枣，其余的材料用水清洗干净后、用水浸泡一夜！3红枣去核后切成块！4所有材料放入豆浆机内！5开启米糊健，程序结束即可！6成品！7成品！

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