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香香的小厨房
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香香的小厨房的菜谱

共1127个菜谱
  • 油渣炒青菜

    2021-11-21 23:36:59

    1青菜洗净切段2猪油洗净、冷锅放入3小火慢慢熬至金黄色捞出4倒出多余的油5入青菜翻炒至软6加入少许水,焖煮一会7加入盐后再煮一分钟8汤汁收干即可9成品10成品

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  • 胡萝卜白菜丝

    2021-11-21 23:37:26

    1准备食材2大白菜切丝3青椒、胡萝卜洗净切成丝4锅加油烧热、入胡萝卜丝翻炒一分钟5入大白菜丝继续翻炒6加盐7加入生抽翻炒均匀8加入青椒丝翻炒至断生、撒入葱花即可9成品10成品

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  • 烧素鸡

    2021-11-21 23:37:26

    1素鸡一根洗净、斜切片2准备调料3锅加油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒出香味4加入素鸡翻炒5加入料酒、生抽、蚝油6翻炒均匀7加入水焖煮五六分钟8入盐9糖10再煮两分钟11汤汁收干后,加入葱花出锅12成品13成品

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  • 洋葱双椒炒蛋

    2024-03-03 09:27:31

    1准备食材2洋葱切丁3红椒切丁4青椒切丁5鸡蛋打散6将洋葱、青红椒丁加入蛋液中拌匀7锅加油烧热、入蛋液8等定型后翻面继续煎至金黄9翻炒几下加入盐10加入生抽翻炒均匀即可盛盘11成品12成品

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  • 火龙果奶昔

    2022-12-03 08:23:08

    1准备食材2火龙果切成块3将火龙果块放入料理杯中4加入牛奶、如果想放糖或蜂蜜一起加入5料理机插上电源、几十秒就可以食用了6成品7成品8成品9成品

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  • 肉末蒜苗

    2021-11-21 23:38:28

    1肉末加入料酒、生抽、盐、淀粉抓匀腌制一会2蒜苗洗净3切成小段4加入盐腌制15分钟左右5姜蒜切末、红辣切丁6锅加油烧热、下姜蒜末炒出香味7加入肉末翻炒至发白8加入生抽92滴老抽、蚝油翻炒均匀后盛出10原锅放油烧热、加入蒜苗翻炒片刻11加入少许水继续翻炒12加入炒好的肉末和红椒丁13翻炒均匀即可盛出1

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  • 清炒黄豆芽

    2023-12-10 07:41:13

    1黄豆芽用清水浸泡半小时后、清洗干净2姜蒜切末、红椒切丁、葱切碎3锅加油烧热、下姜蒜末炒香4加入豆芽翻炒一会5加入红椒丁翻炒6加入盐7入糖8入生抽翻炒均匀9加入少许水煮一会儿10加入葱花即可11成品12成品

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  • 拔丝地瓜

    2024-05-23 03:11:40

    1准备食材:红薯去皮洗净、白糖备好2红薯切滚刀块3准备:盘子抹油、以免防粘4锅中放油烧至四五成热、下红薯块炸、用勺子慢慢推动避免底部糊锅5炸到红薯表面金黄变硬,用筷子轻轻能戳入、就可以了6捞出控油7锅中留底油、倒入白糖小火慢慢炒糖色8用勺子顺时底不停的搅动、中小火炒!炒到糖慢慢融化、颜色慢慢变深、一

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  • 排骨烧腌菜

    2021-11-21 23:39:59

    1腌菜洗净切碎2排骨洗净3调料备好4锅加油烧热、下姜蒜末炒香5加入排骨翻炒至发白6加入料酒、生抽、老抽、耗油7翻炒均匀8加入水把排骨炖煮十五分钟9汤汁收干10加入腌菜翻炒均匀11再次加入水煮七八分钟12加入糖调味13汤汁收干出锅14成品15成品

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  • 水煮皮皮虾

    2024-03-06 20:21:15

    1皮皮虾清洗干净(买回来的虾先清洗一下,再将虾的长须以及多余的部分剪去、在虾的第二指节处用牙签挑出虾肠、清理好的虾再清洗一下备用2调料备好3锅中放水、将皮皮虾放入,加入盐、料酒、干辣椒、姜蒜片和葱结煮开、煮至皮皮虾变色熟透后捞出大概5分钟4将皮皮虾盛入盘中5配上酱汁开吃咯!调汁:姜蒜末、蒸鱼豉油、糖

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