2025-08-21 10:04:53
1瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2蘑菇、佛手瓜、蒜苗清洗备用。3蘑菇切片。4佛手瓜去籽切片。5蒜苗切段。6锅中放油烧五成热,放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留余油,小火炒香蒜白后放入佛手瓜翻炒。8放入蘑菇翻炒几分钟变软。9放入炒好的肉片和蒜苗叶子,加盐调味炒匀。10鲜嫩美味。
2025-08-21 10:03:57
1黑木耳冷水泡发,清洗干净。2沸水下锅焯水2分钟捞出。3花菜掰成小朵清洗干净。4沸水下锅焯水2分钟捞出。5蒜苗切段。6锅中放油,放入花菜翻炒。7放入黑木耳同炒几分钟。8放入蒜苗,加盐、蚝油调味炒匀。9出锅。
2025-08-20 15:48:33
1五花肉切片。2白萝卜切片。3少许油润锅,放入五花肉小火煸炒出油。4放入姜片炒香。5放入萝卜片翻炒2分钟。6放入盐、料酒、生抽炒匀,加适量水烧煮至熟。7香葱切段。8放入葱段炒匀。9成品。
2025-08-20 15:52:20
1西兰花、花椰菜掰成小朵,在淡盐水中浸泡清洗干净捞出。2胡萝卜切菱形片。3锅中放油,先放入胡萝卜翻炒片刻。4放入西兰花和花椰菜翻炒,加适量水烧煮几分钟,变软后放入盐和蚝油调味炒匀。5成品,色彩靓丽,口感鲜嫩。
2025-08-20 14:41:01
1五花肉清洗干净,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2锅中另放水,加姜片、料酒,放入五花肉烧煮至用筷子能轻松插入。3捞出晾凉切片。4西兰花清洗干净。5下沸水锅焯水2分钟捞出。6胡萝卜切片。7五花肉片放入锅中,小火煸炒出油微卷,放入料酒、生抽炒香。8放入胡萝卜翻炒片刻。9放入西兰花翻炒2分钟,加盐调味
2025-08-20 07:37:35
1拌好的猪肉香菇白菜馅。2包成柳叶饺。3平底锅刷油,放入饺子稍煎黄。4放入饺子一半高度的水,盖盖烧煮。5水分烧干,撒上熟芝麻(这个装饰用,随意)。
2025-08-19 16:29:00
1猪肝清洗切片,用流动水冲洗净雪沫。2加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3蘑菇青菜清洗备用。4蘑菇切片。5青菜切段。6锅中放油烧热,放入青菜翻炒。7放入蘑菇翻炒2分钟。8放水烧开。9放入猪肝烧熟,加盐调味。10成品。
2025-08-19 16:27:30
1青菜、蘑菇清洗备用。2蘑菇切片。3青菜切段。4锅中放油烧热,放入青菜翻炒。5放入蘑菇翻炒2分钟。6放水烧煮,加盐、少量生抽调味。7低脂清淡。