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白菜鲜肉蒸包
白菜鲜肉蒸包
清水淡竹
收录时间:2024-06-16 16:35:23 热度:8120℃
1张图片
“
用饺子皮包成的小包子,蒸熟后感觉也蛮好滴,不过,这菜名是蒸饺呢还是蒸包????
”
食材明细
主料
夹心肉
适量
大白菜
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
白菜鲜肉蒸包的做法步骤
1
柔软的外皮包裹着鲜嫩的白菜肉馅,味道不错。
2
蒸好的包子。
3
上锅蒸,上汽后10分钟。
4
饺子皮包成小包子形状。
5
拌匀成馅。
6
大白菜焯水后挤干水分剁细,葱切细,放入肉末中。
7
夹心肉剁细,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀放置。
本次制作《白菜鲜肉蒸包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
小吃
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