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2025-08-24 07:10:06
1冬笋剥壳对半切开，冷水下锅焯水3分钟捞出。2冬笋、豆干、胡萝卜切片。3西兰花掰成小朵，放在淡盐水里浸泡15分钟清洗干净。4沸水中加点盐，放入西兰花焯水1分钟，捞出过凉。5瘦肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。6锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。7锅中留底油，放入冬笋、豆干、胡萝卜翻
2025-08-24 07:06:53
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2冬笋焯水后切片、佛手瓜去皮去核切片，葱切段。3锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色盛出。4锅中留底油，放入冬笋、佛手瓜翻炒变软。5合入炒好的肉片和葱段，加盐、生抽调味炒匀。6爽脆鲜嫩。
2025-08-24 06:50:50
1花菜掰成小朵，放在淡盐水里浸泡清洗干净，五花肉切片。葱姜蒜干辣椒备用。2油锅中放入五花肉，小火煸炒出油微卷。3放入葱姜蒜干辣椒炒香。4放入花菜翻炒。5放入适量水烧煮几分钟。6水分快干，放入盐、生抽、少许老抽、蚝油调味。7成品，咸香美味。
2025-08-24 06:48:43
1夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。2新鲜采挖的荠菜清洗干净。3沸水下锅焯水，变色后捞出过凉。4挤去水分剁细。5还剩半个洋葱切细（不放也可）。6葱切细。7山药去皮切细。8全部蔬菜放入肉末中拌匀成馅。9包成饺子。10锅中放水烧开，放入饺子烧煮，水开后再点两遍冷水，烧至饺子全部浮起。11鲜香荠
2025-08-24 05:23:23
1桂圆、红枣、苹果、鸡蛋清洗备用。2苹果去皮去核切小块。3全部食材放入锅中，加水烧煮（桂圆可提前浸泡，减少烧煮时间）。4打入鸡蛋烧熟。5温热营养早餐。
2025-08-23 14:58:53
1花菜掰成小朵，清洗干净。2腊肉切薄片，蒜苗切段。3锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒出油，放入蒜白炒香。4放入花菜翻炒一会。5加少量水盖盖烧煮几分钟至花菜变软。6放入蒜苗叶子，沿锅边淋入料酒增香，酌情加盐调味炒匀。7成品。小窍门要看腊肉的咸淡来酌情添加盐量。
2025-08-23 14:50:20
1五花肉清洗干净。2放入锅中加水、料酒、姜片烧煮，撇去浮沫，煮至用筷子能轻松插入。3捞出晾凉切片。4花菜掰成小朵清洗干净。5放入沸水锅中焯水2分钟过凉。6五花肉片放入锅中小火煸炒出油微卷，烹入料酒、生抽炒香。7放入花菜翻炒几分钟，加盐调味炒匀。8出锅。
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