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清水淡竹
清水淡竹
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清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 冬笋芥菜鸭蛋炒年糕

    2021-11-23 11:31:43

    1冬笋、胡萝卜切丝,芥菜切小段。2年糕切条。3鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。5锅中另放油,放入蔬菜翻炒。6放入年糕,加少许水焖烧一会。7合入炒好的鸭蛋。8加盐、少许生抽调味炒匀。9春日美味。

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  • 奶枣

    2021-11-23 11:31:57

    自制的奶枣,做法很简单,口感很奇妙,外面裹着香甜的棉花糖,中间是营养又美味的红枣,最里面是香脆的果仁,食之奶香浓郁,甜而不腻。

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  • 奥尔良烤翅

    2022-12-09 07:10:26

    宅家也能做美食小吃????????。

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  • 肚片炒甜豆角

    2021-11-23 11:36:12

    1猪肚煮熟后切丝。2姜蒜切好。3甜豆角择洗干净。4甜豆角在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。5锅中放油,下入姜蒜煸香。6放入肚片翻炒,烹入料酒、生抽。7放入焯水后的甜豆角翻炒,加盐调味。8成品。

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  • 芹菜肉片炒年糕

    2024-05-17 06:12:53

    1芹菜择洗干净。2切成段。3下沸水中焯水2分钟捞出过凉。4瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。5蒜苗切段、胡萝卜切丝。6年糕切条。7锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。8锅中放油,放入胡萝卜和芹菜翻炒。9放入年糕条,加少许水焖烧2分钟。10放入炒好的肉片和蒜苗。加盐、生抽调味炒匀。1

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  • 鳞虾芥菜鸭蛋馅饼

    2021-11-23 11:36:33

    1芥菜清洗,沸水中炒软捞出过凉水。2切细挤干水分。3香葱切细。4鳞虾清洗一遍。5鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。6锅中放油烧热,倒入蛋液用筷子搅成鸡蛋碎。7全部食材放到大碗中,加盐、蚝油、米糠油拌匀。8面粉加水和成偏软的面团,盖湿布饧发一个小时。9分成小剂子,按扁。10擀成中间厚四周薄的小圆面片,放上适

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  • 三丝豆腐炒粉干

    2024-02-25 18:10:29

    1冬笋焯水后切丝。2米粉干用冷水泡软。3青萝卜、胡萝卜切丝、豆腐切细条。4锅中放油,放入豆腐煎黄。5放入冬笋、青萝卜、胡萝卜翻炒。6米粉干铺在蔬菜上,加少许水焖烧几分钟。7撒入葱花,放入盐、生抽调味炒匀。8素炒米粉也美味。

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  • 山药黑木耳炒荷兰豆

    2022-11-12 03:08:46

    1荷兰豆择洗干净,黑木耳用水泡发洗净。2荷兰豆下沸水中焯水2分钟,捞出过凉。3黑木耳放入沸水中焯水2分钟。4山药切片。5锅中放油烧热,下入黑木耳和荷兰豆翻炒。6放入山药同炒至熟,加盐调味。7成品。

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  • 双笋炒肉丝

    2021-11-23 11:37:37

    1里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2莴笋、冬笋(焯水后)切丝。3锅中放油烧热,倒入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油,放入莴笋和冬笋翻炒。5合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。6鲜美爽口的春日小菜。

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  • 玉米燕麦小米粥

    2021-11-23 11:37:37

    1玉米渣、燕麦、小米、花生。2食材放高压锅中,淘洗后加水烧煮,盖盖上汽后转小火10分钟。3营养杂粮粥。

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