2021-11-23 11:31:43
1冬笋、胡萝卜切丝,芥菜切小段。2年糕切条。3鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打成蛋液。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒散盛出。5锅中另放油,放入蔬菜翻炒。6放入年糕,加少许水焖烧一会。7合入炒好的鸭蛋。8加盐、少许生抽调味炒匀。9春日美味。
2021-11-23 11:36:12
1猪肚煮熟后切丝。2姜蒜切好。3甜豆角择洗干净。4甜豆角在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。5锅中放油,下入姜蒜煸香。6放入肚片翻炒,烹入料酒、生抽。7放入焯水后的甜豆角翻炒,加盐调味。8成品。
2024-05-17 06:12:53
1芹菜择洗干净。2切成段。3下沸水中焯水2分钟捞出过凉。4瘦肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。5蒜苗切段、胡萝卜切丝。6年糕切条。7锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。8锅中放油,放入胡萝卜和芹菜翻炒。9放入年糕条,加少许水焖烧2分钟。10放入炒好的肉片和蒜苗。加盐、生抽调味炒匀。1
2021-11-23 11:36:33
1芥菜清洗,沸水中炒软捞出过凉水。2切细挤干水分。3香葱切细。4鳞虾清洗一遍。5鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。6锅中放油烧热,倒入蛋液用筷子搅成鸡蛋碎。7全部食材放到大碗中,加盐、蚝油、米糠油拌匀。8面粉加水和成偏软的面团,盖湿布饧发一个小时。9分成小剂子,按扁。10擀成中间厚四周薄的小圆面片,放上适
2024-02-25 18:10:29
1冬笋焯水后切丝。2米粉干用冷水泡软。3青萝卜、胡萝卜切丝、豆腐切细条。4锅中放油,放入豆腐煎黄。5放入冬笋、青萝卜、胡萝卜翻炒。6米粉干铺在蔬菜上,加少许水焖烧几分钟。7撒入葱花,放入盐、生抽调味炒匀。8素炒米粉也美味。
2022-11-12 03:08:46
1荷兰豆择洗干净,黑木耳用水泡发洗净。2荷兰豆下沸水中焯水2分钟,捞出过凉。3黑木耳放入沸水中焯水2分钟。4山药切片。5锅中放油烧热,下入黑木耳和荷兰豆翻炒。6放入山药同炒至熟,加盐调味。7成品。
2021-11-23 11:37:37
1里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2莴笋、冬笋(焯水后)切丝。3锅中放油烧热,倒入肉丝滑炒变色盛出。4锅中留余油,放入莴笋和冬笋翻炒。5合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。6鲜美爽口的春日小菜。