手机版
2021-11-23 11:52:28
春笋味道清淡鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食，烹调时无论是凉拌、煎炒还是炖汤，均鲜嫩清香。每年春笋上市时我家都会用春笋和黄豆、花生一起来炖笋豆。烧好的“笋豆”，放在太阳下晒一两天，这时的“笋豆”软硬适中， 闻之香，嚼之鲜；甜中带咸，口感清爽；笋嫩豆香，可下酒亦可当零食 ，极有风味
2021-11-23 11:55:14
1绿豆、小扁豆、百合用水浸泡清洗。2大米淘洗，和豆类一起放入高压锅中。3加适量水烧煮，盖盖烧上汽后转小火10分钟。4温暖的早餐。
2021-11-23 11:58:07
1食材准备：牛里脊肉、洋葱、甜豆角。2牛里脊肉逆着纹路切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。3洋葱、甜豆角切丝。4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色。5放入洋葱和豆角丝翻炒，加少许水焖烧2分钟让豆角熟透，加盐调味。6成品。
2021-11-23 11:58:07
1雷笋剥壳冷水下锅焯水。2洋葱、雷笋切丝。3牛里脊肉逆着纹路切成丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后加一勺油拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热，下入肉丝滑炒变色盛出。5锅中留余油，放入洋葱、笋丝翻炒。6烹入生抽增香。7放入炒好的牛肉和葱段，加盐调味炒匀。8成品。
2022-12-11 16:10:40
1食材准备：南瓜黑芝麻汤圆、土鸡蛋、枸杞、酒酿。2奶锅放水烧开，放入汤圆烧煮。3转微火，卧入鸡蛋煮几分钟，汤圆全部浮起即是熟了。4放入酒酿和枸杞烧煮。5盛出。
2021-11-23 11:59:08
1雷笋焯水后切细条、豆干切细条。2豌豆适量。3锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。4锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。5放入笋丝和豌豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀。6成品。
2021-11-23 11:59:09
1生菜清洗。2切段。3豆腐切小片。4锅中放油，下入豆腐稍煎，烹入生抽让豆腐增香入味。5放入生菜翻炒至软，加盐调味炒匀。6鲜嫩爽脆，家常小菜。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38