2021-11-23 11:05:59
1食材集合:苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。2苹果去皮去核切小块。3苹果放入奶锅中,加水烧煮5分钟。4双黄蛋一个,加料酒打散。5糯米圆放入奶锅中煮至浮起。6舀入两勺酒酿。7放入糖桂花,淋入蛋液。8煮开。9营养丰富,香甜可口。
2021-11-23 11:06:01
1夹心肉剁细。2葱段、姜丝加热水浸泡10分钟。3肉馅加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。4荸荠、胡萝卜、香菇切细丁。5蔬菜丁放到肉馅中,打入一个鸡蛋,加两勺淀粉拌匀。6白菜清洗改刀。7锅中放油烧热,肉馅做成小肉丸放入锅中煎制。8两面煎制金黄,加水烧煮。9放入白菜同煮。10放入蒜苗,加
2024-04-09 19:49:14
1芹菜切段,北豆腐切细条。2锅中放水烧开,加点盐,放入芹菜焯水2分钟,捞出过凉水。3锅中放油,放入豆腐稍煎。4烹入生抽让豆腐入味。5合入焯水后的芹菜翻炒2分钟,加盐调味炒匀。6出锅。
2022-11-15 20:12:31
1番茄、豆腐,虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟(照片拍误删了)。2番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟。3番茄去皮切小块。4豆腐切片。5锅中放油烧热,放入番茄翻炒出沙。6放入豆腐,加水烧煮5分钟。7放入虾仁,加盐、少许白糖、生抽调味烧煮5分钟。8出锅,撒上葱花。
2021-11-23 11:12:33
1夹心肉剁细。2肉末中放盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水搅拌均匀,葱姜水多次少量添加,可让肉馅充分吸收水分后多汁、香嫩。3芹菜切细末。4荸荠去皮切细末。5香葱切细。6把香芹、荸荠、葱放入肉馅盆中拌匀。7面粉加凉水揉成柔软而滋润的面团(水量大约是面粉量的55%),盖盖饧发30分钟左右。8饧好的面团放在案板
2023-01-08 05:41:22
1娃娃菜、粉丝、蒜。2粉丝放温水中泡软。3娃娃菜切成八瓣。4娃娃菜在沸水中烫半分钟,捞出沥水。5娃娃菜摆放在盘子。6蒜去皮切成末,胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。7锅中放油,下入蒜末、辣椒炒香,加盐、料酒、生抽、蚝油。8粉丝放在盘子中间。9蒜茸饺子粉丝上,撒上胡萝卜丝。10上锅蒸10分钟。11撒上葱花。