手机版
清水淡竹
清水淡竹
人气:35964

清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱
  • 香菇炒生菜

    2021-11-23 11:48:39

    1香菇清洗切片。2生菜清洗切段,蒜切末。3锅中放油,下入蒜末炒香,放入香菇翻炒片刻。4放入生菜同炒几分钟,加盐、蚝油调味炒匀。5成品。

    热度:6178℃
  • 鱼香虾球茄子

    2023-01-06 12:07:39

    1茄子切滚刀块。2加盐拌匀腌制10分钟后,挤去水分。3料酒、生抽、白糖、陈醋、水调成料汁。4鲜虾去壳,用刀在背部切开挑去虾线。5加盐、料酒、少许淀粉拌匀腌制几分钟。6锅中放油,下姜丝煸香,放入两面虾球煎制变色盛岀。7锅中另倒油,放入茄子、蒜末翻炒。8倒入料汁烧煮5分钟。9放入虾球烧煮一会。10大火收

    热度:1395℃
  • 苹果小米糯米粥

    2021-11-23 11:49:57

    1苹果、小米、糯米。2小米糯米淘洗放电饭煲内胆中,加水烧煮20分钟。3苹果去皮去核切小块。4放入苹果同煮。5香甜糯米粥,温暖的早餐。

    热度:3230℃
  • 芥菜春笋炒蛋

    2021-11-23 11:49:59

    1芥菜焯水后挤去水分切细,蒜切末。2春笋剥壳焯水后切丝。3鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热,倒入蛋液炒碎盛出。5锅中另放油,放入笋丝翻炒。6放入芥菜翻炒至熟。7合入炒好的鸭蛋,加盐、蚝油调味炒匀。8春天的美味。

    热度:4812℃
  • 笋丝炒荷兰豆

    2021-11-23 11:50:02

    1春笋焯水后切丝。2荷兰豆择洗干净。3沸水中加点盐,放入荷兰豆焯水,捞出过凉。4锅中放油,放入笋丝翻炒,加盐和少许生抽调味。5合入炒好的荷兰豆炒匀。6出锅。

    热度:833℃
  • 坚果红糖青麻糍

    2021-11-23 11:50:03

    1青麻糍切小块。2盘子抹一层油,放入麻糍。3上锅蒸10分钟。4花生核桃烤熟擀碎。5蒸好的麻糍上撒适量红糖。6再撒上坚果。

    热度:3628℃
  • 腌菜春笋炒肉丝

    2021-11-23 11:50:05

    1里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2春笋焯水切丝。3亲戚家拿的雪里蕻腌菜,清洗挤去水分。4腌菜切细。5锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色盛出。6锅中另放油,放上笋丝翻炒。7放入腌菜翻炒,加少许水焖烧几分钟。8合入炒好的肉丝和葱段,酌情加盐调味。9盛出。

    热度:7609℃
  • 香酥大排面

    2022-12-09 08:08:57

    1大排肉两边撒上淀粉,用肉锤锤松。2锅中放油烧热,放入大排大火炸一分钟定型。3八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、冰糖备用。4炸好的大排放入锅中,加料酒、生抽、老抽、冰糖、葱结、各种香料、盐、水烧煮20分钟。5小青菜洗净。6锅中放水烧开,放入面条烧煮。7放入青菜烧熟,加少量盐调味。8面条盛到碗中。9舀入

    热度:3155℃
  • 春笋豆角炒粉皮

    2021-11-23 11:52:05

    1豆浆中放入红薯淀粉、鸡蛋和少许油。2全部搅散,没有淀粉颗粒。3不粘锅小火烧热,舀入豆浆淀粉糊,均匀铺平,等四周翘起时,翻面再煎一会,拿出粉皮放在案板上晾凉。4冷却后的粉皮切条。5笋焯水后切条,豆干、胡萝卜、甜豆角切丝。6锅中放油,放入胡萝卜、豆干翻炒。7放入笋丝和豆角丝翻炒几分钟。8放入粉皮翻炒。

    热度:905℃
  • 青麻糍煎蛋

    2021-11-23 11:52:21

    1青麻糍切小块,香葱切细。2鸡蛋加盐、料酒打散,放入香葱搅匀。3电饼铛放油,放入麻糍小火煎制。4翻面再煎至两面金黄,麻糍变软。5倒入蛋液凝固即可。6青麻糍外脆里糯,鸡蛋鲜香。

    热度:8718℃