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奶枣

收录时间：2021-11-23 11:31:57 热度：2525℃

奶枣的做法

1张图片

“ 自制的奶枣，做法很简单，口感很奇妙，外面裹着香甜的棉花糖，中间是营养又美味的红枣，最里面是香脆的果仁，食之奶香浓郁，甜而不腻。 ”

食材明细

主料

红枣 30粒
巴旦木果仁 适量
棉花糖 150g
黄油 30g
奶粉 25g

辅料

奶粉适量

美食特点

甜味口味
技巧工艺
廿分钟耗时
普通难度

奶枣的做法步骤

1
用一根吸管将红枣去核。
2
将巴旦木果仁塞到红枣里面去。
3
全部塞好。
4
黄油放不粘锅内小火融化。
5
放入棉花糖小火炒融化。
6
倒入奶粉混合均匀。
7
放入红枣。
8
快速翻炒，让红枣均匀裹上奶糖。
9
放入撒好奶粉的方盘里。
10
戴上一次性手套逐个将红枣分开裹上糖，搓圆，外面再裹上一层奶粉防粘。
11
奶香浓郁，甜而不腻，口感丰富????。

本次制作《奶枣》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃零食

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