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2021-11-20 21:43:01
1五花肉洗净沥干水分~用黄酒抹一下2~接着用厨房用纸抹干~3用生盐和五香粉混合~涂抹在五花肉上~注意不要抹到肉皮上~4抹的时候用叉子使劲的叉肉~5这样做的目的是为了让肉更加入味~6保鲜膜包裹起来~放入冰箱~不着急吃的话可以放上2-3天72-3天后~冰箱里拿出~自然解冻~用锡纸包裹起来~露出肉皮~82
2021-11-20 21:46:20
1肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2接着要做一件至关重要的步骤~将糖均匀的涂抹在肉上~里里外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3选用了比较容易化开的绵白糖~多抹点~不要怕甜~腌制半小时左右~4随后将老抽生抽料酒鱼露金兰油膏等涂抹在肉上~5腌制入味6切入生姜7静置冰箱3天左右8取出后放入烤盘~铺上洋
2021-11-20 21:56:32
1~小番茄用盐水浸泡半2小时候沥干水分~3同时用烤箱对玻璃罐进行高温消毒~4番茄剖开洒上海盐（朕没有海盐就用了竹盐代替）~5薄荷、迷迭香洗净切碎6撒上去~7橄榄油8爆香蒜块意大利各种香料~9小火10等蒜微微泛黄关火冷却~11开烤箱~各家烤箱功率性能不同~温度及时间自己掌控~烤到番茄收干即可~12最后
2024-04-04 04:57:18
“冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方”是民间流传已久的防病保健小谚语~夏季的时候天气炎热~人体为了散热~皮肤腠理开泄~体内阳气并不太盛~一味的只次冰冷的食物只会导致损失脾胃阳气~所以《内径》一再提倡“春夏养阳”~在炎热的夏季适量的吃点生姜~有助于温胃散寒~防病保健~
2024-03-04 00:36:47
1生姜洗净沥水2~去不去皮都没所谓3~切成块后继续捣碎4准备茶包袋5~然后装入茶包袋里~6将姜汁挤在杯子中~静置~7牛奶放在锅子里煮~8不能煮开~然后加入适量糖~关火后用勺子不停搅拌~9搅拌至70-80度左右就可以了~然后迅速倒入杯子里~静置10分钟左右~以牛奶表面能承受一个调羹左右分量为准~即可食
2023-01-06 07:43:06
1紫薯去皮切片或者块~冷藏之后的面皮按每团20-30G为单位~包入适量紫薯泥后在熟糯米粉里翻滚一下~整形即可~放入冰箱冷藏~随时取用2隔水蒸~3紫薯冷却4加炼乳5搅拌6加香蕉7搅拌均匀8黄油融化9加入牛奶10加糖粉11加鸡蛋黄12加椰子浆13混合一起搅拌14取270G糯米粉15取淀粉16淀粉糯米粉一
2021-11-20 23:06:38
1盐~最好是粗盐~海盐2螃蟹用刷子洗净沥水3倒入能没过螃蟹的黄酒~浸泡十来分钟~黄酒度数比较低~螃蟹也不会死~4同时开始炒盐~烤箱预热二百度~盐里要加香叶辣椒茴香花椒等~小火慢炒~等雪白的盐变得脏兮兮的了~说明可以了~5接着把螃蟹放入烤盘~迅速将炒热的盐淋上去~这是一个技术活~螃蟹没有捆扎的话就会爬
2024-02-03 01:58:35
1鸡腿洗净沥水~2剔骨~3然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡蛋一起腌制42个小时左右~5然后切成块~串起来~6在平底锅里下洋葱爆香~然后放入鸡肉串~小火慢煎~最后倒入刚才腌制的酱料一起慢慢熬~记得下几勺子红糖~酱紫颜色比较好看~酱汁比较浓稠~比较入味~
2024-06-06 00:19:28
1抓一把白果放在案板上~2然后用牛排小锤轻轻敲打个裂口出来（朕大概是晚餐吃的过于饱了~力气太大了~导致很多白果都受重伤）~3然后放入烤盘~撒上海盐~4~烤箱180度预热后~上下管均为一百八十度~中层~烤十六分钟即可~
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