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啊呜咖啡
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啊呜咖啡的菜谱

共91个菜谱
  • 上海小囡的经典早餐:糍饭团

    2021-11-21 02:07:05

    上海小囡的经典早餐~有米有勾起各位宝宝们的童年记忆呢~外面吃~有点不卫生~还是自己做吧~老简单了内~

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  • 手擀面

    2023-12-08 04:54:22

    作为一个资深吃货~朕觉得一定要自己会整些啥~酱紫才能有资格去评判~朕很稀饭吃面条~尤其是手擀面~可如今外面卖的面很不劲道~没办法~嘴巴馋~只能自己动手~现在朕就一步步来教大家如何制作手擀面~

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  • 酱扎蹄

    2021-11-21 02:40:17

    1蹄胖一只2蹄胖洗净沥水~表皮用刀稍微刮一下用刀和剪刀小心剔去蹄胖内的大骨3将葱姜~冰糖、料酒、寿喜锅酱油、金兰油膏、香醋、鱼露、茴香、八角、桂皮、香叶、良姜、干辣椒和适量的水一起~烧开~放多少量由你自己决定~稀饭辣的可以多放一点辣椒~喜欢甜的可以多放一点冰箱~稀饭浓郁香气的~大料可以多放一点~4找

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  • 简易披萨

    2024-05-22 16:51:33

    有毛病一样~前几天超想吃披萨~超想超想吃~好吧~自己动手做吧~无添加~想吃什么口味都有~不用排队~不用出门~哈哈~老多老多好处内~

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  • 上海菇凉滴韭菜盒子

    2021-11-21 04:20:55

    说来不怕大家笑~朕从来从来没有吃过韭菜盒子~刚才百度了下~这道面食是属于北方小吃~确切点说~是西北方向的著名小吃~所以也向坛子里的爱卿讨教一下~朕做的是不是对~自小~蒜啊韭黄之类的东东从不进门~那时候~上海人总觉得这类东西口味太重~偶尔为了强身健体一下~顶多顶多也就是弄把韭菜炒个鸡蛋~吃完立马刷牙漱

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  • 炝拌白菜

    2021-11-21 04:55:33

    炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜

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  • 简易小披萨

    2024-04-21 00:51:45

    天气热~手伤未好~不敢起油锅~怕万一再碰伤~再次感染就不好了~只能做点简易的东西吃吃~要简单又要好吃~难度也是蛮大的~其实很多东西做起来不难~但是要有这个想法~对吧~好吧~使劲想想~还是可以想到些啥的~饺子皮有吧~嘿嘿~做些简易的小披萨吧~

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  • 老式生煎

    2021-11-21 05:21:08

    曾经有那么一个笑话~说的上海地铁过安检的笑话~说的是有个小伙子边吃生煎包边过安检~旁边的工作人员用上海叫他把身上的的双肩背包过一下机器~就简单的说了句~桑几包~然后小伙子就默默地把嘴巴的生煎包放在了机器传送带上~还嘀嘀咕咕的说现在安检好严格~连吃的都要检查~哇哈哈哈~(那时候还没实行地铁禁止吃懂的~

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  • 高庄馒头

    2021-11-21 05:25:32

    1馒头要用中筋粉来做~加适量水和酵母~和面~2朕没有用牛奶~所以加了半小包奶粉~注意~这里的酵母要用中式点心的哦~3和面和到表面光滑~然后进行发酵~盖上盖子~等待膨胀~与此同时可以烧一锅子水~备用~4差不多有原面团2倍大小了~进行排气~分成2份~5取少量干粉~面团滚满干粉~然后将有干粉的面网里揉~就

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  • 新疆美食——拉条子拌面

    2022-12-17 03:59:07

    作为一个资深吃货~光是会吃是没啥毛用的~吃~谁不会~关键要会做~上次去南疆对拉条子念念不忘~这次去北疆~再次吃到久违的美食~心里就长了草~好在朕有这方面的天赋~但凡吃过~就能做~哈哈~来吧宝宝们~试下刚出锅的新疆拉条子拌面~ps:制作步骤少了拉面和盘面2张皂片~拉面大家脑补下~兰州拉面馆里的样子~盘

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