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姜汁撞奶
姜汁撞奶
啊呜咖啡
收录时间:2024-03-04 00:36:47 热度:8202℃
1张图片
食材明细
主料
牛奶
适量
生姜
适量
辅料
糖
适量
美食特点
其他
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
姜汁撞奶的做法步骤
1
生姜洗净沥水
2
~去不去皮都没所谓
3
~切成块后继续捣碎
4
准备茶包袋
5
~然后装入茶包袋里~
6
将姜汁挤在杯子中~静置~
7
牛奶放在锅子里煮~
8
不能煮开~然后加入适量糖~关火后用勺子不停搅拌~
9
搅拌至70-80度左右就可以了~然后迅速倒入杯子里~静置10分钟左右~以牛奶表面能承受一个调羹左右分量为准~即可食用~
本次制作《姜汁撞奶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
儿童
下午茶
布丁
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