鑫淼淼食记的菜谱

共221个菜谱

土豆虾球

2025-05-30 02:17:15

喜欢吃土豆的小伙伴不妨试试这道菜，制作过程简单也有趣味，记住一定要买面土豆，脆土豆水分太多，做不成球。

热度：1628℃
干锅鱿鱼尾

2021-11-21 16:49:54

海鲜和麻辣结合，吃起来好过瘾啊，没有最好吃，只有更好吃????

热度：10085℃
砂锅豆腐

2024-02-15 22:21:16

香菇和豆腐都是我的最爱，香菇调节血压，豆腐补钙，炖在一起，甭提多好吃了。

热度：4670℃
馄饨皮版排叉

2021-11-21 16:56:57

包馄饨难免会有剩下馄饨皮，做点什么呢？炸排叉是个不错的消耗方法。排叉是小时候逢年过节做的一种小零食，和一块面团，撒上一把芝麻，压成薄片，炸出来又香又酥。馄饨皮，如此之薄，炸的更酥更省事。

热度：6609℃
丝瓜炒鸡蛋

2021-11-21 17:00:03

丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络行血脉、下乳汁调理月经不顺的功效，家中庭院常有种植，是餐桌上的常见菜之一，丝瓜炒鸡蛋，清甜味美，是道好吃的快手菜。

热度：1110℃
番茄烤肠炒鸡蛋

2024-06-07 15:47:48

降温了，外面还下着雨，实在不想去买菜，就搜索冰箱里的东西，随便做点。这个菜虽然简单，却也是肉、蛋、菜全有了。

热度：976℃
四喜蒸饺

2024-05-25 06:51:54

新入手了一个蒸笼砂锅，做了四喜蒸饺给它开光，名字吉祥，吃起来也营养全面，肉蛋菌菜都有了。

热度：4663℃
木瓜银耳汤

2024-02-11 17:36:10

木瓜有百益之果的称号，助消化，抗氧化，美容养颜，还有润肺止咳的作用，宝宝这几天感冒总咳嗽，正好煮木瓜银耳汤。

热度：7870℃
红豆沙馅

2024-06-02 18:16:13

1红豆洗净，提前一晚泡上。2第二天，豆子已经涨发，再淘洗一下，倒入砂锅并添加适量水。3大火煮开转小火，二十分钟后关火，余温将豆子焖透。煮熟即可，不要煮的太烂。4控出多余的水，用料理棒打碎。5砂锅重新上灶，加糖和植物油，翻炒。6炒到自己喜欢的干湿度，关火。7凉后做成块状，方便保存。小窍门1: 油糖用量

热度：7630℃
迷你春卷

2022-11-12 06:08:45

剩馄饨皮的又一好去处，包上豆沙炸炸，就是迷你版的春卷。

热度：1693℃