鑫淼淼食记的菜谱

共221个菜谱

蔓越莓曲奇饼干

2022-09-13 14:01:13

一款简单而且经典的饼干，也非常适合没有模具的烘焙爱好者。

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黄油酥香面包

2021-11-21 01:44:10

这一款面包没有馅料，调味的辅料加在了面包表面，烤出来非常香酥，而且特别柔软。

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樱花曲奇

2024-04-30 23:56:13

年前买的一套裱花嘴，收到以后发现里面一只樱花嘴代替了原来的五齿嘴，太棒了，一定要试一下樱花曲奇。于是就做了抹茶口味的，由于春节来不及买高品质的抹茶粉，所以做出来不是那种鲜艳的绿。

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椰蓉面包卷

2024-03-31 06:24:47

前次使用君之的椰蓉馅配方，做塑形面包效果很棒，只是口感稍硬一些，感觉不太适合做面包卷。这次自己调配了一个无黄油版的，吃起来很适口。

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挪威热狗

2021-11-21 01:47:09

一直以为所有的热狗都是相同的，直到有一天看到挪威人吃热狗是不夹生菜的，通常就是夹火腿和番茄酱，或芥末酱、洋葱粒之类的。作为主食来吃的热狗，使用部分了全麦面粉，糖的份量也少，相比较平日的甜面包口感更扎实，麦香更浓，对于少油少糖的面包，非常有兴趣来试试。

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蔬菜调理面包

2024-05-20 12:00:52

这款面包是咸口味的，配以各类杂蔬，有些象小披萨，很适合早餐食用。

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豆沙花环面包

2022-11-25 01:17:59

这一款面包圈出炉后的形状非常好看，内部馅料分层均匀，不要以为它的造型有多么难，简单的出乎你意料。

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心心相印饼干

2024-05-31 09:24:54

心心相印，外表素色是纯洁、平淡的，内心红色是热情、赤诚的。看到的第一眼就喜欢上了它，而且做为一款甜、酥结合的曲奇饼干，非常适合做茶点。

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茄子包

2021-11-21 01:55:37

蔬菜富含多种维生素，和各类微量元素以及粗纤维，可是有些小朋友不爱吃，膳食不平衡怎么能健康成长呢。那我们不妨换个样式，让孩子喜欢上吃蔬菜。

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椰丝球（无黄油版）

2022-11-13 01:10:07

椰丝球是百吃不厌啊，参照君之的方子，又做了一次，这次没有使用黄油，增加了奶粉的用量，吃起来也是奶香味道的，因为配方中使用了大量的面粉，所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。

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