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宸·羽
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宸·羽的菜谱

共1408个菜谱
  • 姜枣荷包蛋汤

    2025-06-16 02:45:08

    1鸡蛋。2姜切丝、红枣切小块。3凉水入锅,放入红枣、姜丝,煮出姜枣味。4打入两个鸡蛋。5盖上盖,用小火焖8分钟,最后放入油和盐调味即可。6成品。每天都早上喝一碗,皮肤红润,气色好。

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  • 蒜蓉辣椒酱

    2025-06-15 21:32:16

    1小米椒洗干净后,晾干水份。2蒜瓣、姜块。3再准备一小碟辣椒粉。4小米椒放入搅碎机。5搅打成有颗粒的碎末。6把姜蒜也放入搅碎机。7搅碎。8把搅好的所有食材放入大碗。9放入盐、糖、米酒。10搅拌入味。11再倒入辣椒粉。12拌匀即可。13准备两个高温消毒过的容器。14放入辣椒酱,装至八分满。15再倒入高

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  • 拌黄瓜

    2025-06-15 08:02:03

    1黄瓜。2削皮。3套上保鲜袋拍扁。4用水果刀切成小块。5前两天做的蒜蓉辣椒酱上一个菜谱可以吃了,放入一勺。6再加入其他调料。7搅拌均匀。8放入一些香菜段。9等待入味,30分钟后可食用。

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  • 爆炒油菜心

    2025-06-15 07:59:34

    1油菜冲洗干净后,加入两匙盐浸泡五分钟,可以起到杀菌作用,而且炒出来的菜非常翠绿。2蒜米拍扁,不用剁碎,不喜欢吃蒜的可以直接挟掉,喜欢的也方便吃。3起锅热油爆香蒜。4放入油菜心爆炒。5炒的过程中,沿着锅边撒入适量的水,可以让蔬菜脆嫩不干,颜色亮丽,而且容易熟。6炒至断生时,只加入蚝油,不需再放盐了。

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  • 板栗焖鸡

    2025-06-15 08:00:23

    1半只鸡。2剁成块。3准备适量的板栗、姜丝、葱头、干辣椒。4干辣椒切粒,准备些许葱段。5起锅热油,放入姜葱,炒出香气。6放入鸡块。7炒至水分收干。8倒入板栗翻炒。9加入料酒,酱油,蚝油,盐,糖调味。10翻炒均匀。11加入适量的水,盖盖闷15分钟。12时间到开盖。13放入干辣椒。14再放入葱段和鸡精,

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  • 猪肚莲子鸡汤

    2025-06-15 02:15:33

    1猪肚和鸡处理干净。2准备适量的莲子和枸杞。3猪肚冷水入锅,放入姜片和料酒,焯水8分钟。4时间到捞出。5再次处理干净。6切成长条。7将猪肚和莲子放入汤锅。8加入适量的清水。9大火煮开后,转小火煲30分钟。10趁煲汤的时间,处理鸡肉,只用了半只鸡。11先剁成块。12凉水入锅,加入料酒,焯水。13五分钟

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  • 蒜苗鹅肉肠焖饭

    2025-06-15 02:16:02

    1蒜苗清洗干净后切成长段。2鹅肉肠切片。3起锅热油,把鹅肉肠炒一炒。4放入蒜苗翻炒。5再加入盐、酱油、胡椒粉调味。6米饭距时间结束还差十分钟。7赶紧炒好蒜苗,铲入煲好的米饭中,焖至米饭熟透。8米饭焖好后,用勺子拌匀入味即可。9成品。简单又好吃。

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  • 酸汤牛肉

    2025-06-15 00:32:55

    1牛肉切片。2放入所有调料搅拌均匀。3准备洗干净的豆芽和金针菇。4姜丝、小洋葱、香菜、葱段。5蒜蓉、干辣椒。6家里还有酸菜鱼料包,放了些酸菜。7锅内水烧开,放入油和盐,豆芽和金针菇焯水两分钟。8捞出装入大碗备用。9起锅热油,把姜丝和小洋葱炒出香气。10倒入酸菜炒香。11再倒入清水。12把酸汤煮开。1

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  • 烤羊肉串

    2025-06-15 00:34:29

    1大姑姐拿的羊肉,好肥美的羊肉,还是用来烤串吧。2切成小块。3准备点姜丝、小洋葱和香菜。4羊肉放入盐、酱油、蚝油、孜然粉、烧烤粉、姜、葱、香菜。5抓拌均匀。6再打入一个鸡蛋。7搅拌匀后,倒入油,锁住水分,腌制入味半个小时。8竹签也放清水中泡上一会儿。9羊肉入味后,用竹签串起。10把腌羊肉的配料放入空

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  • 水煮羊肉

    2025-06-14 23:22:11

    1羊肉切成小块,凉水入锅,焯水。2焯好水的羊肉重新放入锅内。3加入适量的温水,放入盐、姜片。4盖盖,煮15分钟左右。5羊肉熟了,用筷子夹出装盘,汤另外盛出,清汤也特别好喝。6水煮的羊肉特别嫩。7接着来做配料,准备小葱,香菜,蒜头,葱头,干辣椒。8把所有配料切碎。9起锅热油,葱、蒜入锅炒出香气。10放

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