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  • 排骨烧鸡蛋

    どら

    1排骨开水煮一遍,鸡蛋提前煮熟备用。2冰糖入锅,小火慢慢,让它融化。3倒入排骨一起煸炒,放入适量生抽老抽老干妈辣椒酱一起煸炒。4然后加入适量清水,放入鸡蛋,大火烧开转中小火。5焖至大火收汁,最后加入少许盐,炒均匀。6装盘,家常下饭菜。

  • 乳酪蛋糕

    どら

    1乳酪与牛奶混合搅拌至无颗粒状态。然后低粉过筛加入到乳酪面糊中,加入6个蛋黄搅拌至无颗粒状态面糊。将面糊放入不锈钢盆里,开小火拌均匀,这样操作口感不错。2蛋白倒入无水无油的盆里。3蛋白部分分三次加入白糖,搅拌至中性发泡备用。4蛋白部分分两次加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。5分三次加入到蛋黄糊中,从

  • 西葫芦鸡蛋早餐饼

    胖小西西

    1准备好食材。2食材切丝备用。3西葫芦和胡萝卜放盐杀水。4把用料放进面粉,加入少量盐和十三香。5搅成面糊状。6电饼铛预热刷油,摊好面糊。7煎至两面金黄。8盛出,淋上自己喜欢的番茄酱或粘着豆瓣酱!

  • 蒜苔炒肉

    宁静致远0217

    1蒜苔洗净,猪瘦肉洗净切丁。2蒜苔去除头部切丁,猪肉放淀粉,料酒腌制十分钟。3锅中放油炒肉丁儿变色。4盛出备用。5锅中放油炒蒜苔丁至变成翠绿。6放入炒好的肉丁,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。7盛入盘中。

  • 红糖葱姜水

    宁静致远0217

    1红糖准备,葱白切开姜去皮切片。2放水750毫升,喜欢喝的就可以多放,不喜欢葱姜味道的,可以少放那么量少浓度大几口喝下去也行,煮十分钟使葱姜的有效成分全部溶于水中。3盛出趁热饮用发汗散寒。

  • 干烧鲫鱼

    八维蜜梅

    鲫鱼肉嫩汤鲜,特别是哥哥钓回来的,都是土货,随便啷个做好后都巴适得板!奈何从小被鱼刺卡到过后,一直对吃鲫鱼有一种深深的恐惧感……不知道有没有同款的童鞋?内江有道名菜干烧鱼,原材料是用鲤鱼来做的,今天按照干烧鱼的方法做的红烧鲫鱼,稍微改良了一下,竟然真的吃不到细小鱼刺,你不想试试吗?

  • 韭菜炒毛蚶

    五加五左左

    我哥特别喜欢吃毛蚶子,只有他回家的时候,在奶奶家吃饭,才会吃到大姑做的炒蚶肉。韭菜已经过季了,买的也不是特别嫩,摘菜的时候,得扔了一半。但是炒下来还好,非常鲜美,韭菜和毛蚶子,海边人经典的搭配,做法分享给大家。

  • 擂椒皮蛋

    五加五左左

    1一根辣椒截成三段,平底锅干煎。2中火煎。3反复煎。4翻面。5煎到能撕掉皮。6辣椒煎软以后,撕掉皮,皮蛋扒皮,一瓣大蒜。7放在捣蒜罐里,捣碎,舂烂,加半匙盐。8下饭小凉菜,味道不错。

  • 肉末炒白菜

    老U爱小轩哥

    1肉末。2放入锅里。3打散炒香。4放入白菜丝。5放入黄豆酱。6放入荆芥。7调味即可。8开动啦。

  • 家庭版烤鱼

    五加五左左

    麻辣鲜香,好吃!