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排骨烧鸡蛋
排骨烧鸡蛋
どら
收录时间:2024-06-25 20:39:06 热度:216℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
适量
鸡蛋
适量
冰糖
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
3毫升
老抽
3毫升
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
排骨烧鸡蛋的做法步骤
1
装盘,家常下饭菜。
2
焖至大火收汁,最后加入少许盐,炒均匀。
3
然后加入适量清水,放入鸡蛋,大火烧开转中小火。
4
倒入排骨一起煸炒,放入适量生抽老抽老干妈辣椒酱一起煸炒。
5
冰糖入锅,小火慢慢,让它融化。
6
排骨开水煮一遍,鸡蛋提前煮熟备用。
本次制作《排骨烧鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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