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1准备好所需食材:银鱼干，腊肠，蒜末，姜丝。2将银鱼干清洗一下放入碗里，放上蒜末，姜丝，胡椒粉，花生油。3然后将腊肠切片铺在鱼干表面。4入开水锅里大火蒸12分钟。5时间到蒸好了，很香哦。6成品图。7成品图。小窍门银鱼干有咸味的不需要再调味。
1准备:油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜末。2将油麦菜泡洗干净折成长段。3先把鲮鱼干撕碎一点。4热锅放油，下豆豉鲮鱼炒香，再放入蒜末炒香。5最后放入油麦菜。6添加一点点开水然后马上盖上盖子一分钟，这样青菜快速能熟透也青脆。7打开盖子调少许糖中和一下咸味，快速翻炒均匀。8一盘快手美味下饭菜就完成了。9成品图。
1准备:番薯去皮，红枣，莲子，冰糖或红糖忘了入镜。2将番薯改刀切大块。3放入电煮锅里添加适量的水，加片姜开始煮。4中火煮至番薯莲子软烂约要45分钟，差不多好的机会喜甜的加小块冰糖或红糖。5成品图。6成品图。
1准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。2放入腌料抓匀腌制15分钟。3洋葱，沙姜，蒜头，红葱头，葱段，香菜。4砂锅里放油，放入洋葱，沙姜，红葱头，蒜头中火慢慢炒香。5然后将腌制好的鸡肉均匀的铺入砂锅里。6盖上盖子中火焖煮20分钟左右，以鸡肉熟透为准。7打开盖子看着鸡肉已熟透了。8把葱段，香菜放入即可关火，
1准备:红参，红枣，枸杞子，桂圆，姜。2焯过水的乌鸡。3将除了枸杞子以外的食材放入炖盅里，红枣去核不易上火，添加适量的开水。4盖上盖子，隔水炖两小时。5时间到汤炖好了。6调点盐，趁热放入枸杞子，一会儿就可以品尝了。7成品图。8成品图。
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