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砂锅煲鸡
砂锅煲鸡
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-04-06 10:31:23 热度:1306℃
1张图片
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
洋葱
适量
沙姜
少许
蒜头
少许
红葱头
少许
香菜
少许
葱段
少许
调料
油
适量
腌料:
适量
生抽
少许
蚝油
少许
胡椒粉
少许
木糖醇
少许
生粉水
少许
盐
少许
米酒
少许
花生油
少许
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
一小时
耗时
高级
难度
砂锅煲鸡的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
把葱段,香菜放入即可关火,上桌品尝。
4
打开盖子看着鸡肉已熟透了。
5
盖上盖子中火焖煮20分钟左右,以鸡肉熟透为准。
6
然后将腌制好的鸡肉均匀的铺入砂锅里。
7
砂锅里放油,放入洋葱,沙姜,红葱头,蒜头中火慢慢炒香。
8
洋葱,沙姜,蒜头,红葱头,葱段,香菜。
9
放入腌料抓匀腌制15分钟。
10
准备:三黄鸡半只清洗干净后斩件。
本次制作《砂锅煲鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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