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豆豉鲮鱼炒油麦菜

收录时间：2025-05-31 19:05:09 热度：6976℃

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

1张图片

食材明细

主料

油麦菜 适量
豆豉鲮鱼罐头 一盒

辅料

蒜末适量

调料

油少许
糖少许

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
一盘快手美味下饭菜就完成了。
4
打开盖子调少许糖中和一下咸味，快速翻炒均匀。
5
添加一点点开水然后马上盖上盖子一分钟，这样青菜快速能熟透也青脆。
6
最后放入油麦菜。
7
热锅放油，下豆豉鲮鱼炒香，再放入蒜末炒香。
8
先把鲮鱼干撕碎一点。
9
将油麦菜泡洗干净折成长段。
10
准备:油麦菜，豆豉鲮鱼罐头，蒜末。

本次制作《豆豉鲮鱼炒油麦菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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