最新菜谱

虾仁西瓜翠衣

花鱼儿

1食材：西瓜皮、虾仁（已清洗）、姜丝。2将虾仁放在案板上背部划开去虾线。3放入碗中，搁入姜丝、加适量的料酒。4拌匀，等待10分钟。5将西瓜皮清洗清洗捞出。6放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。7接着，将虾仁下入沸水锅中焯30秒捞出。8起锅倒入油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。9然后，合入焯好的虾仁
胡萝卜韭苔炒鸡胸肉

不做妖精好多年

1韭苔洗净切段。2鸡胸肉切片。3胡萝卜切丝。4胡萝卜冷水下锅焯水。5煮开锅2分钟。6放鸡胸肉。7煮开锅放韭苔。8韭苔变色即可捞出。9过冷水沥干水分备用。10热锅冷油，油热放食盐。11放所有食材翻炒。12炒的过程放生抽。13炒均匀即可。14成品。
肥肠粉

蓝雨阳光780913

酸辣美味。
家常炒粉

豫G老阿姨

1米粉温水泡软。2油热炒鸡蛋。3炒一下胡萝卜跟包菜。4放入酱油盐翻炒均匀。5出锅。
酒香小芥兰

老U爱小轩哥

1小芥兰洗净。2杆斜切。3锅子烧热放入芥兰杆。4放入叶子。5加入适量盐糖。6加入适量白酒。7翻炒入味。8开动啦。
肉末豇豆盖浇饭

清水淡竹

1夹心肉肥瘦分开切丁。2瘦肉加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。3茄子切丁，加盐搓软出水。4用水清洗一遍，撰去水分。5豇豆择去两端切小粒，青椒去籽洗净切小块。6肥肉部分放入锅中小火熬出油。7放入肉丁滑炒变色，放入蒜末炒香。8放入豇豆丁。9放入茄子丁翻炒2分钟。10加少许水烧5分钟。11水分快烧
麻婆豆腐

诗韵墨香

1成品图。2制作方法：豆腐一块，改刀切小块。3锅里适量清水，加入少许盐，水烧开，放入豆腐焯烫30秒捞出，过凉水，控干水分备用。4适量猪肉切碎备用。5锅里适量油，葱姜蒜爆锅。放入肉丁炒熟。6加入适量郫县豆瓣酱，细辣椒面，炒出红油。7加入适量清水，少许盐，酱油，炖制入味。8加入适量水淀粉勾芡，麻油，最后
鸡蛋西瓜皮炒青稞方便面

花鱼儿

1食材：西瓜皮、鸡蛋、青稞方便面。2将鸡蛋打散。3将西瓜皮清洗清洗捞出。4放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。5将青稞方便面下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。6起锅倒入油烧热，倒入蛋液翻炒翻炒成块。7接着，合入焯好的青稞方便面和切好的西瓜皮翻炒翻炒。8然后，加适量的酱油。9加适量的盐。10调味炒匀即
双味竹节蛏

五加五左左

竹节蛏有那么几天，又便宜，又肥美，买来随便调个味，解解馋。两种我自己瞎鼓捣的料汁，对捞汁小海鲜系列也是万能搭配了，分享给大家。
电烤蚕蛹

五加五左左

蚕蛹如果用炭火烤，外皮会很脆，电烤箱无论如何也烤不出那种焦脆的感觉。但是，在家里也不能经常生炭火啊，电烤就有电烤吧。撒上烤羊腿的配料，味道也非常棒，而且不油腻，推荐给大家。

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