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  • 咖喱牛肉土豆胡萝卜

    哲妈——爱生活爱家人爱厨房

    1牛肉切块,用清水泡出血水,冷水放入锅中烧开,煮出浮沫捞出洗净。2将牛肉放入电压力锅中,加入适量水、姜片、八角和料酒,炖制35分钟。3胡萝卜、土豆洗净削皮,滚刀切成块,洋葱切块。4锅中倒入食用油烧热,放入洋葱炒出香味。5放入胡萝卜翻炒一会,放入土豆继续翻炒几下。6放入炖制过的牛肉和汤,放入少量盐炖制

  • 猪肉丸子白菜胡萝卜汤

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    1准备:猪肉丸子,姜丝。2白菜,胡萝卜改刀切成花型。3电煮锅里放水,冷水起放入猪肉丸子,胡萝卜花,煮开后继续煮三分钟。4加入白菜,调点香油继续煮两分钟。5最后调点盐即可关火。6把葱花放入锅里。7直接把煮好的汤直接倒入锅里即可把食材摆放好更养眼有食欲。8成品图。9成品图。

  • 花菇炒紫茄

    兰杏梅

    简单美味,健康营养。下饭菜。

  • 自制辣椒酱

    风风野猪

    1自己种的。2就这么点????????????3洗干净的辣椒剁碎,这一部要小心了,要做好安全措施,小心辣伤了手和眼睛。4蒜头和红葱头也剁碎。5热锅冷油爆香蒜蓉,有点微黄。6放入辣椒也爆香,也是微焦。7一点点盐。8这是吃剩下的老干妈。9老干妈倒进去翻炒均匀。10盛起来放凉。11又辣又香。12凉了之后再

  • 秋葵炒鸡蛋

    宸·羽

    1秋葵切去头尾。2鸡蛋、蒜、葱。3鸡蛋加入少许盐调散。4锅内烧开水后,加点油和盐留底味,放入秋葵,焯水1分钟。5捞出过凉水。6切成小段。7鸡蛋入锅煎。8煎至定型。9铲出备用。10锅内再次放油,葱蒜炒香。11倒入秋葵翻炒。12倒入鸡蛋。13加入酱油。14翻炒入味,出锅。15成品。

  • 毛豆蒸肉末

    花鱼儿

    1食材:毛豆、肉末。2将毛豆剥壳淘洗干净,控干水分。3倒入盘中,加适量的盐。4调味拌匀。5随后,在肉末里加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的白胡椒粉。8加适量的淀粉。9加适量的清水。10调味拌匀。11接着,将拌好的肉末合入毛豆上。12然后,放入炒锅里。13盖上盖,开锅隔水蒸15分钟关火。14最后,

  • 西瓜皮炒茭白

    花鱼儿

    1食材:西瓜皮、茭白(已剥壳清洗)。2将西瓜皮清洗清洗捞出。3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4将茭白放在案板上切成片。5接着,将切好的茭白下入沸水锅中焯水2分钟捞出。6起锅倒入油烧热,下入切好的西瓜皮和焯好的茭白翻炒翻炒。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。

  • 素炒菜花

    美食家3998N_bkoa

    1西红柿:皮芽子:青辣子切成小块。2菜花洗净拜成小朵备用。3锅里油热后将菜花,西红柿,辣椒,皮芽子一起下锅翻炒。4加入1勺黄豆酱翻炒均匀加入少量开水小火炖熟。5装盘。6成品图。

  • 肉沫蒸蛋

    髅小彬

    1鸡蛋加1/2匙盐打散。2加入1.5倍温水,过滤后覆盖保鲜膜并扎几个孔,大火蒸12分钟。3锅中加入植物油,放入肉末炒至变色后加入青椒末。4加入1/2匙盐,生抽,蚝油,炒匀后加入水淀粉煮开,关火撒葱花。5肉末淋在蛋羹上即可。